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详细介绍
DZG-30z可视蒸柜（蒸气加热）
参数：
外型尺寸：930*1000*1900MM
蒸汽耗量：100KG/H
电压：220V
功率：0.12KW
盘数：30盘
蒸饭量：230KG/次
1.整体采用304不锈钢制作，板厚1.2MM.
2.内保温整体聚氨酯发泡，厚度9.5厘米。
3.采用双层防爆设计可视大玻璃视窗。
4.可调式门把手、门扣底座,门合页釆用304不锈钢铰链更能保证蒸箱的密封性.
5.内壁采用广角圆弧形设计，没有任何卫生死角。
6.箱门釆用整条式日制硅胶密封条，密封效果好，蒸制速度更快.
7.智能控制屏,可设置蒸制时间，操作方便.
8.采用侧面进气，侧面排气，柜顶锥形结构，不易产生冷凝水，出品品质更好。
适用于蒸制各类菜肴、面点、米饭等。
主要结构：内外全不锈钢箱体、蒸车蒸盘、进气加热系统。
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