如何避免食品厂配料称重出错造成的浪费

在食品厂的生产过程中，配料称重是一个至关重要的环节。一旦出现错误，就可能导致产品质量问题，甚至可能造成浪费。为了避免这种情况，我们可以采用一种叫做“子母配方秤"的设备，以及一套完善的配方应用系统。

首先，让我们了解一下什么是“子母配方秤"。这是一种可以同时处理大料和小料的称重设备。在传统的生产过程中，大料和小料往往需要分开称重，这不仅效率低下，而且容易出错。而子母配方秤可以同时处理这两种物料，大大提高了生产效率，同时也减少了出错的可能性。

接下来，我们来看一下配方应用系统的功能。这个系统可以自定义编辑保存1000组配方，包括原料名称和条码。这就意味着，我们可以根据不同的产品需求，快速调整生产配方。此外，系统还具有管理员权限，可以设置公司名称绑定配方操作作业，保证了生产过程的规范性和一致性。

在实际操作中，原料可以通过扫码复核，调用原料信息，确保了原料的准确性。配方操作完成后，系统会有一个提示界面，需要人员确认，这进一步避免了错误的发生。

最后，所有的数据，包括公司名称、配方、原料称重数据，都会被自动记录。这些数据可以通过查询端查看，也可以自定义选项导出，方便了后期的数据分析和管理。

总的来说，通过使用子母配方秤和配方应用系统，我们可以有效地避免食品厂配料称重出错造成的浪费，提高生产效率，保证产品质量。

智能电子秤系统功能特点：

1. 人性化高清触摸彩屏，操作简单方便；

2. 各种重应用软件，满足各行各业的计量需求；

3. 图形化直视操作画面，避免操作错误；

4. 自动生成称重记录，和各种管理报表；

5. 显示:7寸触摸屏(分辨率800*480)；    

6. 按键:5键（机械按键），人性化的触控界面；

7. 外壳: ABS塑料；

8. 电源:AC适配器(12V/2.5A)；  

9. 语言:多语言可选；

10. 内存储存量：1G；

11. 标配:USB接口,RS232接口,RS485接口,RJ45网络接口；

12. USB:键盘、鼠标、U盘、条码、等外部设备，可用于更新程序；

13. 串口:可连接电脑、打印机、读卡器、大屏幕、三色灯等外部设备；

14. 数据统计分析: 产品报表/日报表/月报表/产品/产品编号/称重数据/检重值/判定结果/操作员/PLU管理等；

可选配：产品合格率、产品平均值、任意值储存、定时记录等功能，自动配方称重系统，可按用户需求定制。