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食品仓库太潮湿怎么办?
阅读:1658 发布时间:2016-7-6食品仓库太潮湿怎么办? 新闻资讯报道:食品工业存在的安全隐患就是潮湿的存在,特别在食品厂的储存仓库内,梅雨季节,过高的湿度,食品因受潮发霉,罐头易生锈,因此,就必须使用杭州日业工业除湿机等空气湿度控制设备进行防潮除湿工作,使食品能在所要求的湿度范围内贮存。
据介绍,霉菌在气温20-28℃、相对湿度80%-90%环境下比较容易生长,而黄梅季节的气象特征正好符合这个条件。仓库储存的大米、面粉、袋装香菇、木耳、干辣椒等。干制品容易受潮,短时间内甚至会发生霉变,这样一来,不仅变色、变味、营养价值下降,更严重的是,霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素,可以引起急性中毒、慢性中毒等。
日业除湿机是帮助排除您不需要的水分,食品除湿机就是食品在加工和储藏过程中,为了防止空气中的水分过大,影响了食品素材的营养品质,所以需要除湿机来控制这个空气湿度。
有关专家建议,袋装的干香菇、木耳、干辣椒等干货,撕开包装袋后,应存放到密封的容器,有条件的可在容器内放上干燥剂;大米和面粉,可以储存在干燥的地方,以降低霉菌产毒的数量。除湿机通过除去食品中的水分,达到阻止霉菌,发酵菌和细菌生长的目的。例如,利用太阳晒干水果,达到保藏的目的。现在,可使用日业(除湿机),通过控制空气的温度、适度干燥食物。
食品除湿机广泛用于;食品厂、食品车间、食品仓库、糖果厂、食用菌、肉类(火腿、腌肉)、鱼类、巧克力、饼干、奶粉厂、罐头厂等等。