创新是一个行业发展的动力源泉，但是创新也有招数。轻工业里智能技术突飞猛进，农产业现代化规模壮大，食品机械企业创新又该何去何处？只有适应市场，不断更新现有生产线、延长产业链、开发新产品，配合食品生产，食品加工，食品包装以及食品检测等环节，实现自我提升。尤其需要注意的一点是，食品机械创新不能本末倒置，必须要满足消费者的需求。

企业创新当突出消费者需求

为建设创新型国家，必须要有一批世界*科研机构、研究型大学和创新型企业。对于中国企业来说，创新并不是一个陌生的话题。但长久以来，一个问题长久困扰着中国企业，那就是：他们到底需要什么创新。

面对这个问题几乎所有企业都会言必称科技创新。这方面以华为为代表的中国企业普遍做的都不错，不论经费的投入还是成果的产出都与日俱增，向水平看齐。

然而当评价的标准换成商业上的成功时，我们会尴尬的发现，中国几乎没有*的企业。

这里所谓的，不在规模，而在品牌。我们拥有一堆体量位于世界五的巨无霸，却很难找到一家像苹果那样，真正通过市场路径成功领导、掌控了某一市场，并得到消费者认可和赞扬的公司。

世界经济总量第二的大国，不能只有一个华为。为什么中国企业的科技创新做了这么久，做得这么认真，却难让自己跃升到更高、更成功的层次？

在我看来，很多中国企业没有意识到，自己引以为豪的科技创新，与市场和消费者的认可之间，并不能直接画上等号。

今天我们大部分人不知道苹果、特斯拉和博世的总部所在地，也不清楚他们的科研投入、人才队伍如何，更看不到他们的生产线有多么*，但这丝毫不妨碍我们信任、偏爱、使用这些品牌。

为什么？因为消费者*关注的，是企业有没有给他们带来满足他们需求的产品。技术方面的事情，大众普遍不知道，看不懂也不关心。企业不从这一点出发，只顾自说自话，直接向消费者宣传、灌输只有专业人员才能看得懂的“科技”，认为“我这么厉害你一定会买”，只能换来他们的茫然与抵触。

有人也许会质疑：苹果和特斯拉都是人们印象中的高科技企业，他们的成功靠的不是技术？

仔细考量苹果的成功之路，我们会发现，虽然苹果有着巨额的研发投入，但其发展的核心逻辑，不是科技争*，而是一切围绕产品：探知消费者的需求，然后寻找一切满足这种需求得技术，不管其新旧、难易，将其运用到设计、品质俱优的产品上去。

开创手机新时代的iphone,包括触摸屏在内的主要技术都不是苹果原创，有些甚至已在库里“躺”了多年。乔布斯赖以东山再起的ipod，其大容量存储技术，也来自于对其--一家新加坡公司的收购。可以说乔布斯zui“牛”的地方，不是在于他发明了什么高精尖技术，而是他比别人先知道：消费者希望手机的操作简单一些、mp3里能多装一些歌曲，然后用产品满足他们。

其他成功的也大多如此。他们许多产品，并没有采用太多复杂科技，但在设计、工艺上别出心裁，同样赢得消费者的认可。特斯拉包括电池在内的关键性技术，基本都是前人的研究成果，但马斯克把握消费者的潜在需求，把这些技术运用在外形炫酷的电动车上，开创了新的品类市场。三星能够动摇、赶超苹果在智能手机领域的垄断地位，真真的源头并不在今天宣扬的技术，而在于知晓消费者的下一步需求，把手机屏幕做大。

我们始终肯定技术的意义。没有技术的创新，产品的打造将无从实施，企业也将失去市场参与的空间与主动权。但是我们更应该记住那些不变的常识与商业规律：技术创新的真正目的，依然是满足消费者的需求。如果不能与消费者之间建立起有效的关系，用产品搭建起沟通前末两端的桥梁，再大规模的科技创新都将事倍功半。