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| 功率 | 4kw | 耗气量 | 1m3/h |
|---|---|---|---|
| 加热方式 | 蒸汽加热 | 类型 | 水浴式巴氏杀菌机 |
| 灭菌时间 | 10-40min | 灭菌温度 | 65-98℃ |
| 适用对象 | 果汁饮料,乳制品,牛奶,番茄酱,咖啡饮料,人造奶油,酒类,药品,酱油,罐头类,酸奶,豆奶,茶饮料,纯净水,醋,蛋制品,调味品,其他 | 外形尺寸 | 4000*1400*1300mm |
| 蒸汽压力 | 1 | 重量 | 1000kg |
产品简介
详细介绍
专业定制醪糟巴氏杀菌设备在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快（一般微生物生长的适宜温度为28℃—37℃）。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。巴氏杀菌热处理程度比较低，一般在低于水沸点温度下进行加热，加热的介质为热水。不同的食品采用巴氏杀菌，有着不同的目的。某些食品，特别是牛乳、全蛋、蛋清和蛋黄，巴氏杀菌主要是破坏可能存在的病原菌，如结核杆菌和沙门氏菌。
专业定制醪糟巴氏杀菌设备产品特点：
1、适用各种大小罐装、瓶装、碗装产品
2、履带采用进口网式工程塑料,耐高温,对包装后物料无损伤;
3、设计杀菌冷却中间过渡段,确保产品的口感;
4、所有轴承采用进口防腐蚀系统,保证设备的使用寿命;
5、生产连续,无级调速,杀菌时间可调;
6、采用提升机输送,减轻劳动强度,节约开支;
7、采用提升机与杀菌同步油机构,实现自动输送.
8、杀菌效果符合中国食品卫生法的要求,杀菌冷却连续工作,杀菌后产品口感无改变。qy
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