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济南御厨食品机械有限公司
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1.1用途:
我厂生产的QJR-400型切肉绞肉机,主要适用于肉片切片、切丝、绞馅等,是宾馆、餐厅、酒楼、个体加工户进行肉类加工的理想设备。
1.2特点:
该机的切肉部分采用两组旋转刀片,交叉剪切,将块状净肉加工成片状和丝状;绞肉部分利用绞肉送料,旋转绞刀与固定网刀端面相切。其制品厚薄及大小均匀,切面组织新鲜,不破坏纤维组织。该机操作简单、维修方便、卫生、安全、高效、是加工肉类的理想设备。
3技术参数
a) 生产能力:切肉片400kg/h;切肉丝200kg/h;绞肉100kg/h
b) 肉片厚度:4mm(或根据用户要求定制)
c) 配用动力:Y90S-4 1.1KW
d) 刀轴转速:470r/min
e) 绞龙转速:302r/min
f) 额定电压:220V-或380V-
g) 额定频率:50Hz
h) 防水等级:IPX1
i) 三角带:A1270-1,A1100-1
4尺寸、重量
4.1外形尺寸:550*420*835mm
4.2机器重量:75kg
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