饮料机械 果蔬机械 面食机械 糕点设备 烘焙设备 豆制品设备 乳制品设备 茶叶机械 制冷设备 油炸设备 膨化设备 糖果机械 调味品设备 薯类加工设备 酿酒设备
任县恒世通机械制造厂
任县恒世通机械制造厂
使用优点：刀削面机专门为餐馆、饭店、食堂、风味快餐厅等使用而设计的，由于人流较大，需要服务速度极快才能满足需求。使用刀削面机后，可加速了削面速度，减少顾客等待时间。
卧式刀削面机
一：刀削面机功能及结构特点
二：主要技术参考
卧式刀削面机 | |||
电压 | 220v 2.2kw |
|
|
产量 | 5-6条/秒 | ||
外形尺寸 | 650*220*270 | ||
净重 | 45kg | ||
削面距离 | 远近可调 | ||
削面宽度 | 5-15mm可调 | ||
削面厚度 | 1.5-4mm可调 | ||
耗电量 | 小于0.02度/kg | ||
*含水量参考值 | 根据面粉具体情况,水的比例含有不同水/面0.4/1 | ||
三：刀削面机的使用方法及注意事项
1）宽窄：调整主轴螺母，正旋为窄，反之为宽。
2薄厚：用专业扳手调整薄厚孔内的丝杠，正旋为薄，反旋为厚。
取下主螺母，拉出外盘（与螺旋杆一体）清洗各部位积面不得残留，再依次装上即可。
注意事项：
1）往面斗投料进上一条与下条之间的连贯，不得间断，出现空档，以保证机器正常工作，否则削出的面条不合格，同时严禁将手伸入面斗或用其他无凭顶压斗中的面料，以免发生事故。
2）齿轮箱为密封结构，部件磨损或轴承缺油应请专业人员检修或返厂处理。
3）禁止带负荷启动。
附件
五：故障原因分析及排除
故障 | 原因 | 排除方法 |
面料放不下面 | 送面量过大，面卷太粗 | 搓细后均匀送面 |
面条长度，厚度不匀 | 进面不连贯，时段时续 | 检查面料是否堵塞，连贯进料。 |
面条不易切开 | 削刀压住盘边沿，面太软 | 压紧盘边沿，重和面 |
您感兴趣的产品PRODUCTS YOU ARE INTERESTED IN
非油炸健康面食制品油炸设备价格 炸手拍捞面面条机专业制造商 免费提供工艺
LJYZ-1800 ￥10000
食品机械设备网 设计制作，未经允许翻录必究 .
请输入账号
请输入密码
请输验证码
