一种膨化食品的加工设备，它包括设在进料口右侧的自动喂料和自动上料装置，设在成型模具外的旋切装置，自动喂料和旋切装置上分别安装可调节喂料蜗杆和旋切刀转速的调节手柄，以及膨化主机控制柜、电机和减速箱等。实用新型实现自动上料、自动喂料和成型旋切，本实用新型的食品加工设备，具有功能多，结构简单，可提高工作效率和产品质量的特点，是目前生产膨化食品较为理想的一种设备。 
一种膨化食品加工设备，由电机、减速箱、进料口、膨化主机和控制柜组成，其特征在于本设备还带有上料装置、喂料装置和旋切装置，其上料装置由上料筒和上料弹簧组成，上料筒是一个很长的圆柱筒，里面设置有上料弹簧，喂料装置由喂料蜗杆、储料筒和喂料调速手柄组成，储料筒位于上料筒的正下方，储料筒又设置在喂料蜗杆的上方，喂料调速手柄与喂料蜗杆相连，旋切装置由旋切刀、旋切调速手柄和同料口组成，旋切刀顶靠在成形模具３上，旋切刀的下方设置有一个出料口，旋切调速手柄与旋切刀相连，以调节旋切刀的转速。