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水晶粉丝生产线厂家,丽星粉条机工艺详解

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更新时间:2021-09-13 14:36:05浏览次数:34

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水晶粉丝生产线厂家,丽星粉条机工艺详解
水晶粉丝生产线是丽星研发的自动化粉条加工设备,生产过程不需要使用添加剂、从淀粉打浆入机到干粉丝出机,实现室内作业、自动化运行,产品达到相关标准。且外观平整、晶莹透亮、口感细腻,柔软筋爽,耐煮耐泡,方便运输,保质期长。可根据不同区域市场的需求,随需调整粉丝的外型,长、短、宽、窄均可调节。

详细介绍

水晶粉丝生产线厂家,丽星粉条机工艺详解

水晶粉丝生产线是丽星研发的自动化粉条加工设备生产过程不需要使用添加剂、从淀粉打浆入机到干粉丝出机,实现室内作业、自动化运行,产品达到相关标准。且外观平整、晶莹透亮、口感细腻,柔软筋爽,耐煮耐泡,方便运输,保质期长。可根据不同区域市场的需求,随需调整粉丝的外型,长、短、宽、窄均可调节。

工艺流程:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温(进冷风)→定长横切→包装。

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水晶粉丝生产线厂家,丽星粉条机工艺详解

工艺详解:

1、选淀粉:好的粉条当然要选好的淀粉,在此建议您选择国标淀粉进行生产加工。

2、淀粉打浆,粉丝加工设备配置自动搅拌系统,只需将水与淀粉按比例倒入搅拌仓即可。

3、真空抽气,可以防止生产出来的粉丝粉条有气泡,而且干净

4、铺浆:采用的是涂布式铺浆工艺,能够控制与调节铺浆厚度

5、蒸熟:该机械自带蒸箱系统,智能控温。

6、烘干:该流水线式粉丝机械自带烘干系统,无需晾晒场地,成品直接包装

7、切丝:用户可以根据需求调整切丝成品的长短、粗细

开封市丽星机械设备有限公司主营产品:水晶粉丝粉条生产线、自动化粉条机加工设备、水晶粉皮加工设备、成套方便粉丝生产线等研发、制造与销售。努力为用户提供更加满意的薯类深加工设备以及简单实用的一站式解决方案。YX



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