丽星粉丝粉条生产线，涂布式粉条机工艺特点

丽星粉丝粉条生产线，涂布式粉条机工艺特点

进入寒冷的冬季，吃上一碗热乎乎的猪肉炖粉条，简直太美味不过了。粉丝、粉条在我国有几百年的历史，根据原料选择、加工工艺和粉条加工设备的不同，制作粉条的质量也各不相同。

要想加工粉条的质量好，淀粉的选择是关键。好的淀粉没有杂质、没有泥沙、没有霉变和异味，颜色呈白色，白度越高质量越好；而有的淀粉颜色暗沉，这是淀粉中含有杂质而造成的，这种淀粉加工的粉条呈褐色，质量不好，因此加工时应选用色白、没有杂质的淀粉作为加工原料。

工艺也是影响粉条的量的因素之一。粉条的加工工艺有瓢漏式、挤压式、和涂布铺浆工艺粉条加工设备，现代化的粉条加工厂大多使用涂布式的粉条生产线。挤压式粉条生产线投入少，加工粉条产量小，适合小作坊使用；瓢漏式粉条机仿手工作业，提高了生产量，节省了人工，但是加工粉条需要晾晒，受气候影响较大；而涂布铺浆工艺的自动化粉条机工艺进行了改良，加工粉条不需要使用明矾，铺浆切割加工粉条的规格可控，自动化作业节省人工，适合规模化办厂使用。

丽星粉丝粉条生产线，涂布式粉条机工艺特点

涂布式的粉条加工设备室内流水线作业，它控制灵活，适应性强，可以加工红薯粉条、土豆粉条、洋芋粉条、葛根粉条等，制作粉条的宽窄薄厚混可随需调节，PLC变频控制节省人工，自带老化、冷冻、烘干系统，无需进行室外晾晒，无需开粉洗粉，加工的粉条质量有保障。

综上所述，要想加工出好的粉条，则需要好的淀粉以及性能完善的粉条加工设备。

开封市丽星机械设备有限公司主营产品：水晶粉丝粉条生产线、自动化粉条机加工设备、系列粉皮加工设备、成套方便粉丝生产线等研发、制造与销售。努力为用户提供更加满意的薯类深加工设备以及简单实用的一站式解决方案。YX