油麦菜大家都很熟悉，它的价值略比生菜高，有降低胆固醇，清燥润肺的功效，可生吃，也可炒制，但是自己烧的时候有一道工序你不能落下，否则会发苦的哦。企业加工净菜需要什么设备呢，一是清洗机，二是漂烫机，具体怎么用听我给您说。

蔬菜清洗机

设备输送平稳，速度可调，物料随输送带的行进运动，能够避免对输送物的损坏。噪音较小，适合于工作环境要求比较安静的场合。结构简单，便于维护。能耗较小，使用成本低。

本机采用SUS304材质制作，以水为介质，通过强流涡轮风机形成气泡翻滚，对物料进行柔性清洗。在清洗的同时网带上部增加喷淋管道和喷头，通过高压水泵进行循环喷淋，有效的压制物料上浮以及物料清洗，喷头为可拆卸喷头，便于清洗防止堵塞，喷嘴角度可调，更加有效的清洗物料。

漂烫机

该设备采用电能或蒸汽为能源，是根据热力学原理及针对食品的各项要求设计制造的，可对不同规格的制品进行漂烫。漂烫时间、温度实现自动控制，漂烫过程简单、安全。节省水耗、节约能源。