米粉、米线在每个地区都有美食门店，是近几年青少年的zui爱，而在米粉、米线加工完成后是通过什么杀菌采用保持口感、保持劲道还要保持保质期呢？

  根据这个问题鹏启食品机械与广州工艺设计公司合作，他们提供产品在我公司通过设备进行不同时间、不同杀菌温度进行杀菌实验，完成后发给他们进行菌类测试。

  根据其zui终结果是采用巴氏杀菌机可以满足米线、米粉的杀菌加工需求。

  米粉、米线巴氏杀菌机可以根据不同的产量要求可以设计生产，满足不同的客户产量要求，适用于大中小不同的加工需求。

  整套的流水线可以包含巴氏杀菌机、冷却机、震动沥水机、风干机等四部分组成，当然这个要看每个公司的具体要求。