目录:诸城市鹏启食品机械有限公司>>解冻设备>> 电加热兔肉解冻机 低温不损伤肉质 肉制品解冻设备
电压 | 380v | 功率 | 3.75kw |
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耗电量 | 60kw/h | 耗水量 | 0.1kg |
解冻方式 | 水解冻 | 解冻时间 | 可调h |
水分流失 | 0% | 外形尺寸 | 4000*1500*850mm |
网带宽度 | 800mm | 重量 | 600kg |
电加热兔肉解冻机 低温不损伤肉质解冻机用于冻肉或其他冻制原料的解冻。将冻品原料放进加满水的解冻槽体,冻肉解冻机主要应用于肉类,禽类,海鲜、水果、蛋品、水果等产品的加工。
电加热兔肉解冻机 低温不损伤肉质 解冻机整机链条两侧都配有防护装置,以防止产品被链条卷入造成产品损伤;本机底端配有地角,可调节地角高度使设备与地面保持平稳;全自动肉制品解冻流水线采用国标304食品不锈钢制造(电器元件除外),清洗方便,满足对食品卫生的相关规定;槽体采用2mm不锈钢制作;受力处采用3mm不锈钢制作;架体采用50×50不锈钢方管制作。
解冻机采用水浴式解冻,为了不影响良好品口感,一般水温控制在20度左右,加热方式采用蒸汽加热和电加热的加热方式,整机采用食品级SUS304不锈钢制作,造型美观,操作及维护方便等特点。本设备设计科学,使用方便,劳动强度低,耗费人力少,自动化程度高。为保证解冻槽温度均一,采用循环泵将槽内冷水强制循环。使用时将冻盘整个放进解冻机内部,无需分割,冻盘全部浸泡在解冻机的水里。设备上方带有喷淋装置,可以加快解冻的时间。设备的加热方式可以采用蒸汽直接注入式和电加热。设备带有循环水箱,蒸汽注入水箱,将水箱内的水加热,再由循环系统加入到设备背部,使设备内部的水保持恒温的状态。