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目录:诸城市鹏启食品机械有限公司>>斩拌机>> 不锈钢鸡胸肉斩拌机

不锈钢鸡胸肉斩拌机
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参考价 面议
具体成交价以合同协议为准
参考价 面议
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  • 品牌
  • 型号
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 潍坊市
属性

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更新时间:2023-01-05 09:52:24浏览次数:847评价

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包装 简包 产品别名 斩拌机
产品用途 斩拌鸡胸肉 电压 380V
功率 15.5kw 净重 300kg
适用范围 休闲食品厂设备,肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,果蔬加工厂设备,调料加工厂设备,其他 外形尺寸 定做mm
不锈钢鸡胸肉斩拌机 利用斩刀高速旋转的斩切作用,将物料及辅料斩成肉馅或肉泥。使物料的斩切时间短,温升小,提高了物料的细腻度,可充分提取蛋白,使产品具有弹性强、乳化结果好、出品率高等特点。整机主体采用优质不锈钢制作,结构设计合理,加工精度高,便于操作及保养,关键部件选用进口元件。
  不锈钢鸡胸肉斩拌机 肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒店、食堂、肉类加工厂等单位*的肉类加工机械。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为组合,工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好,升温程度小,提高了肉制品的乳化效果,弹性、细腻度及出品率。
 
  利用斩刀高速旋转的斩切作用,将物料及辅料斩成肉馅或肉泥。使物料的斩切时间短,温升小,提高了物料的细腻度,可充分提取蛋白,使产品具有弹性强、乳化结果好、出品率高等特点。整机主体采用优质不锈钢制作,结构设计合理,加工精度高,便于操作及保养,关键部件选用进口元件。
 
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不锈钢鸡胸肉斩拌机 参数:
 
  1、电机:国标铜线开元电机。
 
  2、型号:40型,一次较好装料:20kg;
 
  3、变频器:刀转速可达到4500转,乳化效果好;
 
  4、刀具:天津定制;材质为:4le13。
 
  5、整机包括斩拌锅:材质为304,不生锈。
 
  6、轴承:日本精工;
 
  7、皮带轮:转速平稳,打过动平衡;
 
  8、出料系统:与肉类斩拌机的出料不同,所斩的物料不同,用肉类斩拌机不能做到*出料;
 
  9、变频器与电器元件外置:更好的防水防潮防震,减少设备的故障发生率,方便用户操作、定期检修、维护设备;
 
  10、电器元件:法国施耐德品牌;
 
  11、总功率:主电机+锅电机+出料电机:22.05KW,电源电压:380V,外形尺寸:1100*830*1080mm。
 
  12、底脚:采有超大防滑底脚,平加高速运转时的平稳;
 

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