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鱼豆腐甜不辣变频斩拌机

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参考价 面议
具体成交价以合同协议为准
  • 型号 ZB-80
  • 品牌 其他品牌
  • 厂商性质 经销商
  • 所在地 潍坊市

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更新时间:2020-12-12 13:12:12浏览次数:618

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产品简介

电压 380V 适用范围 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,其他,西餐店设备
鱼豆腐甜不辣变频斩拌机是利用高速旋转的斩刀将肉斩成颗粒状或者肉糜状;还可以将肉、辅料、冰块、水一起搅拌成均匀的乳化物。本公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到Z佳的组合,使轧切产品细度好、升温小、轧拌时间短。

详细介绍

鱼豆腐甜不辣变频斩拌机斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,*大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

设备简介斩拌机是利用高速旋转的斩刀将肉斩成颗粒状或者肉糜状;还可以将肉、辅料、冰块、水一起搅拌成均匀的乳化物。本公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到佳的组合,使轧切产品细度好、升温小、轧拌时间短。

 鱼豆腐甜不辣变频斩拌机

1、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工,具有硬度高、耐磨、韧性好等特点。

2.斩锅为铸不锈钢材质,并有防溢锅沿,杜绝了渗料、溢料现象。

3、关键部位采用机加工中心加工,确保加工的精确度。

4、刀尖与斩锅的间隙为1.5-2mm,肉料轧拌、乳化效果好。

5、刀轴轴承采用两道密封确保刀轴旋转部位良好润滑,使传动平稳。

三.变频斩拌机技术参数:

型号

ZB-20

ZB-40

ZB-80

ZB-125

生产能力

10-15

20-30

60-70

90-110

料锅容积

20

40

80

125

功率

1.85

6.25

15

23

斩刀数量

3

3

6

6

斩刀转速

1500/3000

1500/3000

126/1800/3600

126/1800/3600

轧锅转速

16

12

8/12

8/12

主机尺寸

770*650*980

1245*810*1094

2300*1202*1195

2400*1420*1300

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