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绵阳天惠科技有限责任公司
糖排胚料块成型单元
完成糖排胚料块成型。主要由以下设备组成:单组成型辊机组、双组成型辊机组、整平辊机组、输送带系统、冷却隧道、滚切机(分条机)、展开机、横切机。
(1)、混合配制好的牛轧糖基料,由单组成型辊机组挤压成型为连续不断的牛轧糖片基胚料。片基的厚度可以调节,形成糖排的*层胚料;
(2)、混合配制好的卡拉蜜尔坚果混合糖膏,由双组成型辊机组经过二级挤压成型为连续不断的卡拉蜜尔坚果片基
糖排胚料块成型单元
完成糖排胚料块成型。主要由以下设备组成:单组成型辊机组、双组成型辊机组、整平辊机组、输送带系统、冷却隧道、滚切机(分条机)、展开机、横切机。
(1)、混合配制好的牛轧糖基料,由单组成型辊机组挤压成型为连续不断的牛轧糖片基胚料。片基的厚度可以调节,形成糖排的*层胚料;
(2)、混合配制好的卡拉蜜尔坚果混合糖膏,由双组成型辊机组经过二级挤压成型为连续不断的卡拉蜜尔坚果片基胚料。片基的厚度可以调节,形成糖排的第二层胚料,并覆盖到*层牛轧糖片基胚料之上;
(3)、*层和第二层重叠的片基胚料,由整平辊机组压合,整平;
(4)、压合整平的复合糖排片基胚料,进入冷却隧道,冷却到合适温度;
(5)、冷却到合适温度的复合糖排片基胚料,经过纵向滚切分条展开机后,得到条状糖排胚料;
(6)、条状的糖排胚料,进入横切机,按照产品长度要求,分割成块状的糖排胚料,有序进入下道工序。
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