食品加工废水的水量水质特性主要体现在6个方面：

  1、生产随季节变化，废水水质水量也随季节变化。

  2、废水量大小不一，食品工业从家庭工业的小规模到各种大型工厂，产品品种繁多，其原料、工艺、规模等差别很大，废水量从每天几吨到几千吨不等。

  3、食品工业废水中可降解成分多，对于一般食品工业，由于原料来源于自然界有机物质，其废水中的成分也以自然有机物质为主，不含有毒物质，故可生物降解性好，其BOD5/COD高达0.84。

  4、高浓度废水多。

  5、废水中含各种微生物，包含致病微生物，废水易发臭。

  6、废水中氮、磷含量高。

　 食品污水处理设备整个设备处理系统配有全自动电气控制系统和设备故障报警系统，运行安全可靠，平时一般不需要专人管理，只需适时地对设备进行维护和保养。淀池固液分离，从净化后的污水中除去。

　　食品污水处理设备优势：

　　一、不渗漏 产品桶身采用碳钢防腐、有机树脂等高强度耐酸碱性材料一次成形，密封性好，绝不会产生因地基沉降而引起的断裂破损和池内板结浮渣层现象，*解决了砖砌化粪池污染地下水的问题，保证了化粪池可靠性运行和厌氧化粪的功能；

　　二、抗压强度高 产品结构设计合理，受压均匀，经200多次循环测试，卡车在上部辗压不沉降，不变形；

　　三、占地面积小 本产品占用面积为传统化粪池的45％左右，节约了土地资源，具有场地选择灵活的特点；

　　四、安装施工方便 可根据场地需要自由组合安装，安装后两小时即可投入使用；

　　五、处理效果好 本产品隔舱板上下错层设计，由原来的直流式泛水改为环流式泛水，基质传递流畅，厌氧生物滤池(AF)填料系统的应用，截留了更多的生物量，污水处理能力比同等容积的传统化粪池提高了一倍以上；

　　六、使用寿命长 本产品耐潮湿、耐酸碱、耐氧化、高低温无变形，正常使用达20年以上；

　　七、经济指标低 整体造价是钢筋混凝土结构的80%，是城建部门极力推广的环保产品。