近10年来，随着海水养殖技术水平的提高和市场需求的扩大，我国的海水工厂化养殖得到了迅速发展，养殖废水中残留的饵料、化学物质残留以及含有丰富氮、磷、有机质和毒性物质的养殖生物粪便，使养殖周边海域的海水富营养化程度和水质污染程度进一步加剧，引发了赤潮等海洋生态环境问题，同时水体污染又反过来制约着水产养殖的发展。为此，水产业废水的处理与回用逐渐受到重视。近几年来，国内外学者针对海水工厂化养殖废水的特点，分别对物理、化学和生物三种处理技术进行了应用研究，取得了许多实用成果。经物理化学和生物处理的养殖废水中的物质含量减少，如化学耗氧量(COD)、悬浮物(SS)和氨氮(NH3-N)，然后再循环使用。

养殖废水的物理处理技术。

传统的物理法主要有过滤、中和、吸附、沉淀、曝气等处理方法，是废水处理过程中的重要环节。采用机械过滤、泡沫分离技术和臭氧净化技术对工厂化养殖废水进行了外排和回收处理。

2.1机械过滤。

针对养殖废水中残留的鱼饵、养殖生物粪便等大多数为悬浮大颗粒的特点，采用物理过滤技术对其进行处理，是一种*快速、*经济的方法。机械过滤器、压力过滤器、砂滤等是常用的过滤设备。机械过滤器(微滤机)在实际工程中应用较多，过滤效果较好。在日本有一种过滤器，它的工作原理是泵把池塘里的水吸上来，然后用喷射管喷进过滤池里，过滤池里有一层微粒沸石和一个过滤器，过滤后的水流回到养鱼池里。

2.2泡沫分离技术。

泡沫塑料分选技术已广泛应用于工业废水处理中，它不仅能去除蛋白质等有机物而不被矿化生成氨化物和其他有毒物质，避免有毒物质在水体中积聚，还能为养殖水体提供必要的溶解氧，对保护养殖水体生态环境具有良好的效果。

2.3臭氧净化。

OH是一种中间物质，在水中臭氧分解羟基(·OH)，具有很强的氧化性，能分解一般氧化剂难以分解的有机物。利用臭氧处理废水，不仅可以快速灭除细菌、病毒、氨气等有害物质，而且可以提高水中的溶解氧，达到净化养殖废水的目的。臭氧在鱼虾养殖中的应用*，日本伊腾慎悟对海水臭氧处理的研究表明，海水中的各种细菌可被臭氧所消灭，达999%。利用臭氧和生物滤池相结合，出水溶解氧含量高，可提高养殖密度。

三、电化学处理。

研究结果表明，当输入电流大为2A时，对水中溶解亚*酸盐和氨氮的去除时间和能耗均呈下降趋势；当输入电流大为2A时，对输入电流和电导率的去除影响较小，pH值对亚*酸盐去除影响较小；在酸性条件下，对亚*酸盐去除影响较小，而对氨去除影响较小。

四、生物加工技术。

生物法处理养殖废水是典型的稳定化处理方法，主要有活性污泥法和生物膜法。

通过微生物的吸收、代谢等作用，实现对水体中有机物和营养盐的降解，是目前处理溶解态污染物*经济有效的方法。饲养过程中投喂的饵料及饲养生物粪便主要是含碳、氮、磷等元素的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，生化降解能力较好。可采用生物处理技术对工厂化养殖废水进行有效处理，其中生物菌种的有效性和固定生长模式是决定处理效果的两个重要方面。

4.1活性污泥法。

生物污泥法处理系统是污水生物处理技术的重要组成部分，由好的微生物及其对附着的有机和无机物质的吸附组成，具有吸附、分解水中有机污染物的能力，具有生物化学氧化活性。采用传统的活性污泥法对养殖循环水进行处理，如采用氧化沟间歇式活性污泥法、AB法等，采用Meske等活性污泥法对养殖循环水进行处理，结果表明，NH4+-N含量不能满足回用要求，采用Umbl等接近SBR的操作方式对养殖循环水进行好氧厌氧处理，处理效果良好；采用Nugual等SBR法对养殖废水进行处理，探讨盐度的影响，结果表明，在盐度不太高时，采用SBR法进行脱氮处理，效果较好。

4.2生物膜法。

由于微生物种类繁多，生物膜法主要有生物滤池、生物转盘、生物接触氧化装置和生物流化床等技术，可用于养殖废水的封闭循环。选择出在海水环境中能够快速繁殖和繁殖的高效生物菌群，是实现工业废水高效处理的关键。国内外对光合细菌、玉垒菌、硝化细菌等在养殖废水处理中的应用进行了较深入的研究。因为固定化微生物的密度高，活性强，反应速度快，与常规的微生物挂膜生物处理技术相比，对氨氮和某些难降解有机物有明显的去除效果，因此，该技术有望成为海水养殖废水处理中的重要生化处理技术。

4.2.1生物滤池

精养鱼池配置的生物滤池可分为平流式、升流式和降流式。生物滤池运行中关键的环节是挂膜，滤料表面不能形成生物膜，则无从处理生物滤池中的污水。挂膜法，从微生物学的角度来说，就是菌种接种法，它能使微生物吸附在滤料表面。填料是生物滤池的载体，填料主要有碎石、石子、焦炭、煤渣、塑料蜂窝及各种人造制品；生物滤池可连续使用，无需更换滤料。填料的选择在生物滤池设计中也很重要，填料的结构和表面积对生物膜的生长和有机悬浮粒子的捕获都有好处。采用沉淀池→生物滤池→二沉池→生物过滤工艺，采用混合纤维填料，经大面积集约化养殖水体处理后，可以回收利用。如萨希尔(曝气)池、机械滤池、紫外线消毒池、水下生物滤池(反硝化池)、鱼塘循环使用，处理效果良好。用沸石作滤料的曝气生物滤池，田文华等研究了处理废水的效果。

4.2.2生物转盘。

生物体的转盘是由一串固定在轴上的圆盘组成，两个圆盘之间隔开，两个圆盘一半放在水中，一半露出水面。水分和空气中的微生物附着在盘片表面形成生物膜。旋转时，浸没于水中的片子露出水面，片子上的水由于自重而沿生物膜表面下流，空气中的氧通过吸附、混合、扩散和渗透等作用，随着旋转片子的旋转被带到水中，使水中的溶解氧增加，水质得到净化。

4.2.3生物旋翼。

生物圈是生物圈的变体，自上世纪70年代中期发展而来，在丹麦、德国发展迅速。丹麦开发了单转筒型，德国开发了多转筒型，其中填料有塑料球、塑料环、波纹盘片等。一些生物在转筒外还设有收集装置，以增加水中的溶氧量。它的3个典型的生物转筒形式是：(1)壳体结构为硬聚乙烯塑料，内装聚氯乙烯波纹圆盘，转筒由16个小转筒组成；(2)壳体为钢制，圆筒固定在轴上，聚乙烯波纹较硬的圆盘表面呈多边形；(3)生物转筒的筒体四周装有一个小容器，当转筒向上旋转时，小容器内盛满水，向下旋转时，水洒入一个塑料球状的空容器中，充满空气进入水中，净化水的体积是生物转筒的15~25倍。

4.2.4生物流化床。

生物流化床(biologicalfluidizedbeds，简称BFBS)是一种生物膜法，用于处理污水的二级处理(有机物氧化、部分硝化)，用于处理有机废水和脱氮。采用好氧硝化滴滤和低氧反硝化流化床相结合的反应器，将富*酸盐和溶解有机物悬浮在表面，送至硫化床，处理效果良好。在水产养殖水体循环中，Jewell等利用膨胀床的硝化与反硝化。

4.3、水产养殖技术的自然生物处理

用自然生物处理水产养殖水体主要有湿地、稳定塘和土地处理系统等,其优点是处理含氮和磷的水体,能达到比较*的处理效果。非集约化水产养殖的自然水域本身是一个典型湿地系统,具有良好的自净能力,只要合理利用和加强其自净能力,会有良好的环境效应和经济效应。鱼塘水生生态系统本身有很强的净污能力,在水产养殖水体的处理中*可以利用鱼塘对污染物的净化能力来净化污水。

5、水产养殖废水的循环利用工艺流程

进行水处理装置有多种,其结构各不相同,其工艺流程也不一样，下面有几种几种典型的流程。鱼池排水→集水池塘→氧化池→沉淀池→增温增氧池→鱼池回用，这种工艺流程中氧化池为生物转筒；鱼池排水→沉淀池→升流式生物滤池→淋水塔式增氧→加热、消毒→鱼池回用，可以去除99%氨氮，新鲜水/回用水为1/9；鱼池排水→充氧→升流式石灰岩滤池→沉淀池→增氧→回用，其中新鲜水/循环水为1/5；鱼池排水→升流式碎石滤池→降流式碎石滤池→增温池→回用；鱼池排水→集水池→升流式沸石滤池→降流式沸石滤池→补充新鲜水、调温→鱼池回用。根据生态设计的基本原理和水产养殖环境工程技术，刘长发等研究认为以水产养殖系统零污水环境排放为目标，可以对水产养殖系统进行生态工程和生态工艺设计,开发一个典型的零污水排放工厂化复合水产养殖系统。