烟熏炉优势-哪家的好-烟熏炉比土炉好

食品烟熏炉具有蒸煮、干燥、烟熏、清洗及安全保护等功能,有多功能小型烟熏炉,全自动烟熏炉,半自动烟熏炉等多个型号以及内置发烟和外置发烟两种发烟方式。食品烟熏炉是由电脑自动化控制 7寸维纶屏画面,在一个画面上同时显示各种参数,以便监控运行状态;

食品烟熏炉可实现远程控制;打印配方、温度、湿度曲线;食品烟熏炉可储存至少99个工艺配方。风循环系统 有效保证产品在烘烤、蒸煮、干燥、烟熏等过程中的温度、湿度的一致性,从而保证了产品的着色均匀,色泽美观。

食品烟熏炉的发烟系统: 外置式木粒、木屑发烟系统,不仅使产品产生果木香气,而且可以使产品熏成由浅入深的金黄色。食品烟熏炉烟熏炉分体式糖炉发烟系统,可熏制传统的中式产品,产生*的糖熏味道,并且颜色可以控制,最深可以成为枣红色。

两种发烟系统同时使用能产生烟熏香气和颜色。门上木粒发烟系统,采用世界上*的内循环发烟工艺,低氧状态发烟,缩短烟道长度,降低能耗,减少设备占地面积。

材质、保温 箱体结构以单车为单元,可以拼装成不同的组合。食品烟熏炉材质采用进口SUS304不锈钢拉丝扳。保温层采用进口聚氨酯保温材料,耐高温一次成型,保温性能*。控制元器件 PLC、人机界面、电磁阀等关键元器件采用进口*产品。加热方式 采用外接蒸汽加热或电加热方式。配备高效的在线清洗系统。门锁和门合页及密封条设计,密封严密,操作方便。生熟区门互锁,区域隔离,符合HACCP要求。

食品烟熏炉具有蒸煮、干燥、烟熏、清洗及安全保护等功能,有多功能小型烟熏炉,全自动烟熏炉,半自动烟熏炉等多个型号以及内置发烟和外置发烟两种发烟方式。食品烟熏炉是由电脑自动化控制 7寸维纶屏画面,在一个画面上同时显示各种参数,以便监控运行状态;

食品烟熏机配备高压管道泵用于清洗盘及烟管中的污垢,在盘管及烟道中装有各种角度的喷嘴。根据客户要求对烟雾箱实行前后开门并可实现前后站的互锁,并达到对日本及欧盟出口注册的要求。本机具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏、冷却等功能,用户可根据加工工艺的不同要求,灵活选择适当的工艺程序,实现自动控制,达到灭菌之目的。小型烟熏炉多少钱一台？再解答这个问题之前，我们先了解一下小型烟熏炉的用途。小型烟熏炉是肉制品熟化过程中常用到的加工设备，一些熟食店，商店，超市用的较多。用户可以根据产品不同，选择摆着熏制和挂着熏制。托盘和挂车的层数可以根据用户的产品尺寸加工。小型烟熏炉多少钱一台？价位在1.3-1.8万之间，配置功能不同，价格会产生相应的变化。烟熏炉跟其他的机械设备一样，大小型号齐全，可根据不同产品的加工要求定做

产品型号：30型 50型 100型 150型 250型 500型多种型号可以选择

产品特点：一.烟熏炉的机构比较特殊,采用灰盘结构.炉渣保护着炉篦.不能使用传统的煤气炉扎钎探火层高低的办法.烟熏率采用的往复式炉排式除渣方式,有着送渣、透气的优点。二. 烟熏炉的安全性比较高，采用大截面的水封式防爆槽，配备智能自动化的控制器，能够自动控制水位、自动感应报警。三.烟熏炉的的操作控制比较简单，加料、除渣、送风集中电路控制。单人即可顺利操作。

全自动烟熏炉对于各种鱼类，肠类，肉类，等加工起到了很好的作用，代替了上时间利用太阳的照射来风干，还需要使用传统的老式方式来进行熏烤，所以德康机械就开发研制了烟熏炉，长时间食用老式熏烤的产品会产生对人体有还的物质，烟熏炉都是经过电加热或者蒸汽加热把产品熏熟的，比较安全卫生，操作起来也比较哦简单。

烟熏豆干食品具有悠久的历史，初始的时候，人们用烟熏的方法来加工豆干制品，是为了延长豆干的贮藏周期，但是现在我们拥有的食品保鲜方法和冷藏技术，但是人们对熏豆干制品的热爱仍然是一如既往，这是因为我们更加喜欢烟熏豆干的风味。

豆干烟熏炉不但可以加工豆干制品还可以用来加工肠制品、肉制品、鱼产品等多种不同的食品；豆干烟熏炉除了具有烟熏功能，同时还具有烘烤、蒸煮、烘干等功能；用户还可以根据产品的工艺要求添加清洗等功能。

计算机和智能手机的普及，使我们不得不进入信息化时代，这样一个社会背景下，市场瞬息万变，我们想要在这样多变的环境中长远立足，就必须要紧跟时代步伐，不断的学习，才能不被淘汰。世界在变，如果我们还是坚持老一套，那就只能陷入被动挨打的局面。如何寻求突破？如何改变？从现在起放弃土炉，改用烟熏炉，解放您的双手。