板鸭烟熏设备-烟熏炉比土炉好-食品烟熏炉

烟熏炉，四川板鸭烟熏设备烟熏产品之所以好吃是在于它的制作工艺的，传统的烟熏制作过程中都是利用一个土炉子，将提前腌制产品等需要烟熏的食品进行烟熏。烟熏必定对环境造成影响，现在环保查的这么严，可真是个令人头疼的问题。现在有了烟熏炉，您就不用担心这些问题了，炉内有回烟装置，在烟雾循环的同时，还能把产品的水分带走，令加工时间大大缩短。

烟熏炉，四川板鸭烟熏设备食品机械工厂在我们诸城占很大的比例。其实国内的烟熏炉设备是根据国外的烟熏设备进行研发生产的，但是，目前国内的设备的精度和效果与国外设备还有较大的差距，随着国内对这方面的关注逐渐提高，现在我们兆源机械的设备也开始跟进国外步伐，近几年向国外出口咱们的设备也已经很多了。

烟熏炉，四川板鸭烟熏设备都知道烟熏炉烟熏效果非常好，那么烟熏炉的烘干效果是如何达到炉内温度分布均匀的呢？首先，电加热管的分布是非常重要的，我们的烟熏炉三根电加热管是分布在炉子的上方，再就是电加热管我们是采用“U"型设计，并且采用的是无缝不锈钢管，外面还有一层散热片，通过底部轴流风机带动气体循环，采用这种方式，温度分布不均匀那才怪呢。

烟熏炉，四川板鸭烟熏设备为什么的各个厂家的烟熏炉价格都是高低不同呢？因为烟熏炉属于非标准设备。什么叫做非标准设备呢？就是没有一个国家统一的标准生产不像包装机和杀菌锅似的都需要按照国标生产，那各个厂家生产的设备采用的板材、设计原理包括外形尺寸什么的都是不一样的，所以不同厂家的设备价格也是没有可比性的。全自动烟熏炉对于各种鱼类，肠类，肉类，等加工起到了很好的作用，代替了上时间利用太阳的照射来风干，还需要使用传统的老式方式来进行熏烤，所以德康机械就开发研制了烟熏炉，长时间食用老式熏烤的产品会产生对人体有还的物质，烟熏炉都是经过电加热或者蒸汽加热把产品熏熟的，比较安全卫生，操作起来也比较哦简单。

烟熏豆干食品具有悠久的历史，初始的时候，人们用烟熏的方法来加工豆干制品，是为了延长豆干的贮藏周期，但是现在我们拥有的食品保鲜方法和冷藏技术，但是人们对熏豆干制品的热爱仍然是一如既往，这是因为我们更加喜欢烟熏豆干的风味。

豆干烟熏炉不但可以加工豆干制品还可以用来加工肠制品、肉制品、鱼产品等多种不同的食品；豆干烟熏炉除了具有烟熏功能，同时还具有烘烤、蒸煮、烘干等功能；用户还可以根据产品的工艺要求添加清洗等功能。

计算机和智能手机的普及，使我们不得不进入信息化时代，这样一个社会背景下，市场瞬息万变，我们想要在这样多变的环境中长远立足，就必须要紧跟时代步伐，不断的学习，才能不被淘汰。世界在变，如果我们还是坚持老一套，那就只能陷入被动挨打的局面。如何寻求突破？如何改变？从现在起放弃土炉，改用烟熏炉，解放您的双手。食品烟熏炉具有蒸煮、干燥、烟熏、清洗及安全保护等功能,有多功能小型烟熏炉,全自动烟熏炉,半自动烟熏炉等多个型号以及内置发烟和外置发烟两种发烟方式。

食品烟熏炉的发烟系统: 外置式木粒、木屑发烟系统,不仅使产品产生果木香气,而且可以使产品熏成由浅入深的金黄色。食品烟熏炉烟熏炉分体式糖炉发烟系统,可熏制传统的中式产品,产生*的糖熏味道,并且颜色可以控制,最深可以成为枣红色。

两种发烟系统同时使用能产生烟熏香气和颜色。门上木粒发烟系统,采用世界上*的内循环发烟工艺,低氧状态发烟,缩短烟道长度,降低能耗,减少设备占地面积。材质、保温 箱体结构以单车为单元,可以拼装成不同的组合。食品烟熏炉材质采用进口SUS304不锈钢拉丝扳。保温层采用进口聚氨酯保温材料,耐高温一次成型,保温性能*。控制元器件 PLC、人机界面、电磁阀等关键元器件采用进口*产品。加热方式 采用外接蒸汽加热或电加热方式。配备高效的在线清洗系统。门锁和门合页及密封条设计,密封严密,操作方便。生熟区门互锁,区域隔离,符合HACCP要求。食品烟熏炉是由电脑自动化控制 7寸维纶屏画面,在一个画面上同时显示各种参数,以便监控运行状态;食品烟熏炉可实现远程控制;打印配方、温度、湿度曲线;食品烟熏炉可储存至少99个工艺配方。风循环系统 有效保证产品在烘烤、蒸煮、干燥、烟熏等过程中的温度、湿度的一致性,从而保证了产品的着色均匀,色泽美观。