行业产品

  • 行业产品

上海仁亨制冷设备有限公司


当前位置:上海仁亨制冷设备有限公司>技术文章>斜面水果保鲜柜该如何消毒
技术文章

斜面水果保鲜柜该如何消毒

阅读:1154发布时间:2016-6-27

斜面水果保鲜柜该如何消毒
    斜面水果保鲜柜几乎是便利店*的制冷设备,用它来冰饮料、牛奶,制冷速度又快,又有整理、美观的作用。斜面水果保鲜柜一般都是有滚轮的,在使用时要注意在滚轮下卡块石头或者是纸板,以防不小心移动而伤到自己;
  平时要注意通风口的清洁,不要让灰尘堆积,导致散热困难引发斜面水果保鲜柜的故障,还有斜面水果保鲜柜的消毒也很重要,一般有化学除霉法、机械除霉法和物理除霉法三种方法,可以根据自己的具体情况来操作.
  物理除霉法:是利用温度、湿度、紫外光、高频电和铜丝网滤器来除霉。用紫外光斜面水果保鲜柜消毒方法是一种较好的方法,它既能杀菌,又能除霉,也有一些除臭的作用。
  化学除霉法:此方法很多,用得较多的有乳酸、二氧化碳、臭氧、甲醛、漂白粉、氟化钠、羟基联*钠等。
  机械除霉法:就是进行打扫和铲除生霉的部分,它也是和其他斜面水果保鲜柜消毒方法结合进行的。在机械除霉法中有一种空气洗涤法,这就是在进风口处装一喷水器,空气在循环时通过水廉而将霉菌的孢子洗去,这种方法就象现在的湿式冷风机一样,可以起到减少霉菌的效果。

食品机械设备网 设计制作,未经允许翻录必究 .      Copyright(C) 2021 https://www.foodjx.com,All rights reserved.

以上信息由企业自行提供,信息内容的真实性、准确性和合法性由相关企业负责,食品机械设备网对此不承担任何保证责任。 温馨提示:为规避购买风险,建议您在购买产品前务必确认供应商资质及产品质量。

会员登录

×

请输入账号

请输入密码

=

请输验证码

收藏该商铺

登录 后再收藏

提示

您的留言已提交成功!我们将在第一时间回复您~