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济南御厨食品机械有限公司
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加热方式 蒸汽
层数 18 盘间隙 9cm 蒸盘 72个托盘式
所用锅炉尺寸 直径60cm无压锅炉（下层烧煤，中层开关）
注意：能给400~500人提供米饭或馒头
腿车尺寸：64.5*84.5*184cm定做须知：整体高度不高于2米，蒸盘使用托盘 可来电来函加工各类
异型产品。 功能：蒸、煮米饭、馒头（各式各样的馒头，如白面馒头，玉米面馒头
山东济南御厨食品机械有限公司蒸饭柜采用波纹火管式结构，产热快捷，超低能耗，更换简便，不漏水；
高效快捷、节能：热产率高达98％以上，蒸饭柜和传统的燃具每小时耗气3Kg以上，柴油蒸具每小时耗
油8升以上，而我司的该产品每小时耗气量约1.5Kg，电热蒸饭柜报价低廉、即可节能55％以上；供汽
量*：每分钟产生蒸汽45m’以上，同时可供多处用气：如独立用于桑拿约45m3的浴室仅需十分钟左
右室内温度就可达40~60℃；每天*开机预热时间仅需3-5分钟，第二次开启节能蒸饭柜后一分钟之
内就有大量蒸汽产出；无论新旧式的传统蒸具均可连续接驳使用，操作简便。一按即可、一目了然。
大型蒸房
外径 188*104.4*207cm 内径 169.5*91*186cm
加热方式 蒸汽
层数 18 盘间隙 9cm 蒸盘 72个托盘式
所用锅炉尺寸 直径60cm无压锅炉（下层烧煤，中层开关）
注意能给400~500人提供米饭或馒头
腿车尺寸：64.5*84.5*184cm定做须知：整体高度不高于2米，蒸盘使用托盘 可来电来函加工各类
异型产品。 功能：蒸、煮米饭、馒头（各式各样的馒头，如白面馒头，玉米面馒头、菜馒头、肉馒头
、生煎馒头、油炸馒头，叫法也不尽相同，如蒸饼、炊饼、饽饽、馍馍、大馍等等。）、玉米、包子
、鱼、肉、等各种食品，也可作为餐具、茶具高温蒸汽消毒使用，是一款理想方便得多用途的厨具设
备。
【1】面粉与1勺盐混合均匀，酵母粉用适量温水冲开待用。【2】将酵母粉水缓缓倒入面粉中，水不够
时再添加适量温水，揉成软硬适中的面团后盖上湿布醒发1小时左右。【3】醒发好的面团。醒好的面
团取出，加入一小撮碱面揉匀。揉匀后将其搓成长条状。将其均匀地分成几个剂子。将剂子一一揉圆
。【4】将饭盘均匀地涂抹上一层食用油。将揉好的面团一一放入饭盘中，盖上盖子再次醒发至两倍大
。二次醒发好的馒头剂子。【5】开火，大火上气后转中火10分钟关火，再闷5分钟即可。成品图，比
外面卖的又营养又健康。
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