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济南越弘工业微波设备有限公司


微波烘干设备多少钱

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产品型号YH-40KW

品       牌

厂商性质经销商

所  在  地济南市

联系方式:张淑娟查看联系方式

更新时间:2017-07-15 04:01:15浏览次数:252次

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产品简介

济南越弘工业微波设备专业生产微波干燥设备,微波杀菌设备,微波熟化设备,微波加热设备,微波萃取设备,等,欢迎新老客户来我厂考察。

详细介绍

微波烘干设备多少钱的详细资料:

波加热干燥、杀菌处理

微波是频率从300MHz~300GMHz的电磁波,其方向和大小随时间作周期性变化。微波与物料直接相互作用,将超高频电磁波转化为热能的过程即为微波加热过程。水是强烈吸收微波的物质,物料中的水分子是极性分子,它在微波作用下,其极性取向随着外电磁场的变化而变化,915MHz的微波可使水分子每秒钟运动18.3亿次,致使分子急剧磨擦、碰撞,使物料产生热化和膨化等一系列物化过程而达到微波加热目的。

细菌是由水、蛋白质、核酸、碳水化合物、脂肪和无机物等复杂化合物构成的一种凝聚态介质。微波杀菌是微波的热效应和生物效应共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变性,使细菌失去营养、繁殖和生存的条件而死亡。微波对细菌的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布、影响细胞膜周围电子和离子浓度,从而改变细胞膜的通透性能,细菌因此营养不良,不能正常新陈代谢,细菌结构功能紊乱,生长发育受到抑制而死亡。此外,决定细菌正常生长和稳定遗传繁殖的核酸(RNA)和脱氧核糖核酸(DNA),是由若干氢键紧密连接而成的卷曲形大分子。足够强的微波可以导致氢键松弛、断裂和重组,从而诱发遗传基因突变,或染色体畸变,甚至断裂。微波杀菌正是利用了电磁场的热效应和生物效应对生物的破坏作用。因此,微波杀菌温度低于常规方法。一般情况下,常规方法杀菌温度要120~130,时间约半小时以上;而微波杀菌温度仅要70~105,时间约90~180.

二、微波加热干燥、杀菌特点

1、加热迅速、均匀

不需热传导过程,它能在瞬间穿透到被加热物料中,穿透深度可达几公分,甚至十几公分,数秒到数分钟就能把微波能转换为热能。微波具有选择性加热,将使加热更均匀。

2、节能高效

由于含有水分的物质极易直接吸收微波而发热,没有经过其他中间转换环节,因此,除少量的传输损耗外几乎无其它损耗。微波加热与远红外加热相比,节药能量1/3~1/2

3、防霉杀菌保鲜

微波加热具有热效应和生物效应,因此,能在较低温度下杀灭霉菌和细菌;能zui大限度地保存物料的活性和食品中的维生素、色泽和营养成份。

4、工艺*,可连续生产

只要开关微波电源即可实现加热或终止。它有完善的传送系统,可确保连续化生产,节省劳力。

5、安全无害

由于微波能是控制在金属制成的加热室内和波导管中工作,所以微波泄漏被有效地抑制。没有放射线危害及有害气体排放,不产生余热和粉尘污染,既不污染物料,也*。


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