嘉惠海带漂烫机杀青预煮机厂家 返回列表页

嘉惠海带漂烫机杀青预煮机厂家适用于海产品和各种蔬菜类的漂烫杀青， 是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理*的漂烫设备。同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的*设备。结构原理：加热部分，温度自动控制，随意设定，热源可采用蒸汽加热，电加热，导热油炉加热等方式，机体为304不锈钢食品安全材质。

嘉惠海带漂烫机杀青预煮机厂家漂烫机设备上下均设有网带保证物料浸泡在设备适用于蔬菜水果的预煮工艺，具有温控性好，效率高，节省人工等特点由于蘑菇漂浮在水面上，设备采用双层网带输送，蒸汽加热。设备具有抑酶护色并及时脱水冷却，使果蔬保持原有的自然色泽。

漂烫池内，设备配有循环泵让预煮池内的水流动起来保证池内用水温度的均匀。设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作，*符合出口食品卫生要求。

物料经前段传送带输送至预煮区域，预煮槽底部设有蒸汽管道，管道上设有蒸汽出口，通入蒸汽后蒸汽能够均匀分散在蒸汽槽内，使槽内温度均匀*。设备前后段均设有温控仪以确保设备前后两段温度*。

设备上盖有废气出口，多余废气由此排出进行收集后再利用。物料经传送带在蒸煮槽内匀速前进，传送带运行速度根据蒸煮时间可调。设备设有上下两层网带保证物料全部浸煮在卤煮槽内。加热温度可根据产品需要0-100可调。设备下端设有冷凝水出口方便冷凝水的集中处理，以防冷凝水从设备的周边流出造成环境的不便。物料蒸煮完毕后经传送带输出送至下一工序。设备可进行连续作业，操作简单，节省人工及能源。设备配有提升气缸可将上盖、内胆及网带提起方便清洗。预煮完毕后经提升网带输送至下一工序。

件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作，符合出口食品卫生要求。

结构原理：

该机配备我厂生产的蔬菜加工流水线、油炸薯片（薯条）流水线、鸡爪脱皮深加工流水线。烘干脱水流水线、入料，出料全部不锈钢网带自动传输，操作方便、效率高。加热部分，温度自动控制，随意设定，热源可采用蒸汽加热，电加热，导热油炉加热等方式。机体为不锈钢材料，达到食品卫生标准。蘑菇菌类漂烫机温度95°-100°之间，时间大约4-5分钟，冷却的时候水温是在2-7°左右。

非季节性的食物如果不保鲜储存起来，就吃不到新鲜的食物，所以食物要经过漂烫冷藏保存起来。