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诸城市日昌机械有限公司>杀菌锅>杀菌锅> 800/1500专业生产多功能高温高压杀菌锅食品杀菌设备

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专业生产多功能高温高压杀菌锅食品杀菌设备

专业生产多功能高温高压杀菌锅食品杀菌设备
订金 30000
订货量 1
  • 型号 800/1500
  • 品牌 日昌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 诸城市

更新时间:2021-07-19 15:18:38浏览次数:128

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产品简介
品牌 日昌机械 控制方式 电脑自控型
罐体结构 上下罐杀菌锅 杀菌方式 水浴杀菌锅
材质 全不锈钢 工作压力 380Mpa
内径 800mm 功率 40kw
盘子数量 6个 杀菌温度 121℃
外形尺寸 2900/1300/2400mm 重量 650kg
专业生产多功能高温高压杀菌锅食品杀菌设备杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统。

专业生产多功能高温高压杀菌锅食品杀菌设备杀菌锅罐体主要部件采用不锈钢制造,符合食品卫生要求,抗腐蚀性强,设备使用寿命长,设备经劳动局安全检查合格、保护装置安全可靠。在食品被加热杀菌过程中,食品中的微生物将有不同的变化,有的可能被消灭,有的可能被破坏,这是一种不好的现象。与此同时,食品本身的品质,营养成份及包装物外形等也将起变化,这又是一种不好的现象。食品加热杀菌的目的就是把致病菌、产毒菌,而使食品本身只应受到的影响,高温短时间的杀菌方法是完全能达到上述目的。采用蒸汽作加热介质,专业生产多功能高温高压杀菌锅食品杀菌设备热水作杀菌介质,使杀菌过程更为均匀短时。升温时间短,载货小车在罐内连续的回转,加快了热传导速度,也缩短了升温时间。食品杀菌锅可分为汽杀、水杀两种杀菌方式,水杀是通过锅炉蒸汽把锅内热水加温到121℃后,根据不同产品进行不同时间的杀菌,达到完全杀掉细菌的目的可分为手动和半自动控制杀菌,适用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐头、饮料制品、蛋制品等食品的杀菌。整机设计合理,运行安全可靠,结构紧凑,可以选择蒸汽式杀菌或热水循环式杀菌。操作简便、易懂,有多道安全连锁装置主要适用于罐头(如:肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头)及需要高温杀菌的蛋白饮料(牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。包装物可适用于硬罐头(如:马口铁罐、玻璃瓶罐头等)。特别适合软罐头类(如:火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶)杀菌后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售,流通领域的成本大大降低,而商品的保质期长,可利用产地的新鲜原料在当地进行大批量加工,以获得高品质、低成本的产品,更可以借助季节差和地区差扩大销售面,从而达到商业无菌要求。


诸城市日昌机械有限公司主营产品:振动沥水风干机,异形夹层锅,汽调真空包装机,履带式高压喷淋清洗线,滚杠式巴氏灭菌流水线 食品机械设备网 设计制作,未经允许翻录必究.Copyright(C) https://www.foodjx.com, All rights reserved.

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