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诸城市日昌机械有限公司>杀菌锅>杀菌锅> 700/1200厂家直供高温高压杀菌锅烧鸡烧肉真空杀菌釜

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厂家直供高温高压杀菌锅烧鸡烧肉真空杀菌釜

厂家直供高温高压杀菌锅烧鸡烧肉真空杀菌釜
订金 33000
订货量 1
  • 型号 700/1200
  • 品牌 日昌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 诸城市

更新时间:2021-07-21 09:34:02浏览次数:70

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产品简介
品牌 日昌机械 控制方式 电脑自控型
罐体结构 上下罐杀菌锅 杀菌方式 喷淋式杀菌锅
材质 全不锈钢 工作压力 380Mpa
内径 700mm 功率 30kw
盘子数量 3个 杀菌温度 121℃
外形尺寸 2600/1200/2200mm 重量 450kg
厂家直供高温高压杀菌锅烧鸡烧肉真空杀菌釜主要适用于罐头(如:肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头)及需要高温杀菌的蛋白饮料(牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。包装物可适用于硬罐头(如:马口铁罐、玻璃瓶罐头等)。特别适合软罐头类(如:火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶)。

厂家直供高温高压杀菌锅烧鸡烧肉真空杀菌釜是食品工业中常用的杀菌设备之一,能够对真空耐热包装的食品进行有效的杀菌。设备由锅体、锅盖、开启装置、安全联锁装置、蒸汽喷管等组成,用具有一定压力的蒸汽或热水作为热源,具有受热均匀、杀菌迅速、加热温度易控制等优势。近年来,在技术人员的努力下,国内高温杀菌锅的发展较为成熟,技术和性能都得到了较大的提升。

据悉,目前市面上的高温杀菌锅种类丰富,包括单罐杀菌锅、双层杀菌锅、双锅并联式杀菌锅、立式杀菌锅、电汽两用杀菌锅、旋转式杀菌锅等等。设备的杀菌方式也有不同,主要分为四种,包括热水循环式杀菌、蒸汽式杀菌、淋水式杀菌、水汽混合式杀菌,不同杀菌方式的优缺点不同,企业可根据需求自行选择。厂家直供高温高压杀菌锅烧鸡烧肉真空杀菌釜除了设备类型丰富不少,高温杀菌锅的自动化程度也有了提升。现在的高温杀菌锅已经能够实现电脑全自动控制。设备上的PLC系统能够保存杀菌工艺,操作人员只需按下启动按钮就能启动杀菌程序,自动化程度极高。此外,设备内还装载了温度传感器,能够监测食物中心的F值以及罐内的热量分布,温控精确,保障杀菌效果。





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