移动式松子炒货机操作方法

内胆炒货机组成采用优质不锈钢板加工成形，结构紧凑，外观豪华大方，整机清洁卫生。可使用液化气或燃煤作为加热源，自动旋转、自动翻炒，受热均匀，节气省时。适合加工各种干果和坚果类，如；板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁等，适用于在各大商场、超市、食品专卖店、连锁店、街道小吃等人口密集区等处定点经营，是您小本创业致富的好帮手。

移动式松子炒货机操作方法性能：
1.品质数字控制：炒制温度时、间和滚筒转速可根据物料不同来调节。物料控温精确±℃，自动报警提示，自动翻转出料。可根据物料工艺不同来选择是否添加加热载体，可连续批量生产，节约人力成本和能源成本。
2，安全：无明火无、爆炸无、火灾无、烫伤危险。
3，节能：采用超音频加热原理，使锅体直接发热，能源有效率达95%以上，采用复合锅体，与传统加热方式相比，节能50%。省时、省电。滚筒直接发热不需要任何热传递方式，，提高了工作效率又减少了在传导过程中热能浪费。烘炒15斤瓜子耗电0.85度，15斤芝麻耗电0.8度。
4，环保：无烟尘、废气、异味等有害气体排放。避免了对作业环境的污染，及炒制品卫生级别的降低。
5，高效：无极火力调节，加热迅速，开机25秒即可达100℃上，生产流程数字化控制。
6，卫生：采用纯不锈钢材料制作，充分保证了食品的卫生。
7，品质更佳：微电脑数字化控温、计时，加工工艺易于控制。确保了食品的脆香，松化，色泽*
8，节省人力成本：采用全自动化操作，减轻了劳动强度，减少了劳动人数
9，使用寿命长：采用进口配置，不锈钢材料制作，科学而人性化的设计，严谨的态度和完善的服务保障了机器的长年使用。

适用范围 
   中小投资创业者，栗子品牌加盟店，水果超市，菜场，集市，车站，流动人口密集的场所开店经营现炒现卖，栗子专卖店，炒货店。
炒货机用途  
   适合所有炒货、保健品原料加工，营养办好原料加工，中药店材原料加工，调味品与香料加工，炒咖啡豆，炒栗子，炒花生，炒瓜子，炒核桃，炒芝麻，炒豆，炒米，榛子，炒松子，炒开心果等各种干果类食

松子

原料配方:松子5000克、自糖250克、粗黄沙3000克

制作方法:

先将自糖加入90℃沸水适量,化为白糖水,待用。

把沙子放入锅内炒干,炒烫,然后将糖水倒入炒匀,等糖烟刚冒出,迅速倒入松子,不停地翻炒(火力不可过猛)翻炒约5分钟后,取松子数粒砸开,松子有呈现**色，适尝口感松不粘牙、即可断火离锅,炒制后的松子,用筛子去筛去粗黄砂，等冷却后即为成平。

特点:美味松香、肉香饱满、脆爽可口、久食不厌、滋补开胃。