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食用菌臭氧发生器在栽培中的应用方法分析
阅读：418 发布时间：2015-8-17
食用菌臭氧发生器是一种臭氧消毒灭菌保鲜电子装置。它们是通过高压放电，把空气中的氧气转变成臭氧，再由风机把臭氧气体吹散到整个处理空间消毒灭菌；或通过气泵由气管和气水混合器把臭氧气体注入混合于水中，形成臭氧水，再用臭氧水对菇袋菇架菇床履土地面消毒灭菌。
食用菌臭氧发生器在栽培中的应用方法
一、菇房灭菌
在15平方米～30平方米的室内，搭成多层菇架，做好植菇前准备工作。然后在室内较高处（离天花板20厘米～30厘米处）安装1台紫外线灯，关好窗、门，开机1小时，即达95％以上灭菌效果（开机15分钟已达预期目标，为使灭菌更为*，可开机30分钟～60分钟。该机每小时耗电仅45瓦，停机后如不开门、窗，可保持窗内空气清洁一周左右）。
二、培养基处理
培养基按原配方要求配好，摊晾在室内搁层架上，一切准备好后，开机1小时（因臭氧比重是空气的1．65倍，将机器搁置较高处，所产生的臭氧即从高处向下沉降，使臭氧遍及各个角落）。
三、培养
将接种好的菌种移入菇房内，开机灭菌30分钟，然后关机，每天观察食用菌生长情况。为确保菌种生长的良好环境，每次开门观察后，可开机15分钟，停机后密封，防止腐殖菌、杂菌滋生，促进食用菌健康生长。为方便操作，可将灭菌机的电源开关安装在菇房门外方便之处。入室操作后即闭门开机，定时关机。
食用菌臭氧发生器养料配置
培养料主要以桦木料的木屑为，配以棉子壳、黄豆杆、玉米芯等。辅以麦麸皮、米糠、添加微量元素。原材料新鲜、干燥、无霉烂变质是成功的基础。
培养料的配制先按比例将所需原料（木屑、麦麸皮、石膏）干料充分混合拌均，添加的微量元素倒入水中化开后加入料中，反复搅拌多次，使料干湿均匀，成团料要打散开。
二、消毒环节
采用臭氧技术对食用菌生产环节进行灭菌消毒，可以在常温下处理，降低能耗，替代高温灭菌柜。
臭氧发生器培养料消毒:是食用菌培养zui关键环节。配制好的培养料采用型高浓度臭氧水，臭氧浓度10mg/L臭氧水浸泡1小时。
食用菌臭氧发生器具有的*性：
1、广谱性：适合多种致病微生物，对大肠杆菌、沙门氏菌、*及甲乙肝炎病毒、真菌等多种微生物均有很好的杀灭作用。能快速*杀灭空气、物体表面、饮水中的各类病原微生物，并能有效去除氨气、硫化氢等气体的臭味，净化空间*。
2、杀菌能力强：杀菌能力是紫外线灯的1.5～5倍，比氯的2倍，在水中杀菌速度比氯快600～3000倍。
3、消毒*：臭氧为气体，扩散性好，容易嵌入死角、浓度分布均匀，对不规则物品的表面和隐蔽的死角都可以取得满意的消毒效果。
4、绿色环保：臭氧能快速分解成氧气和单原子氧，单原子氧又可自身结合成氧分子，臭氧消毒无任何有毒物质残留，，没有二次污染。被*为是绿色消毒剂，这是其它消毒剂无法做到的。