【简单介绍】

鼎诚蔬菜蒸煮机/蔬菜漂烫机我公司主要生产蔬菜蒸煮机_蔬菜漂烫机公司位于山东省潍坊诸城市，是有名的恐龙之乡，是生产食品设备的产业基地，公司秉承以质取胜，诚信为本的经营方针，期待与您真诚合作！

设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作，符合出口食品卫生要求。设备中设有气泡高压水发生装置，使物料呈翻滚状态，利用循环水进行冲刷去除其表面污渍。漂浮物毛辊和转笼的配合引导至溢流槽溢出，沉淀物从排污口排出，以达到清洗的目的。设备设有两个人孔门，方便清理及清洗设备。本机具有洗洁净高、节能、节水、设备稳定可靠等特点。

【详细说明】

我公司主要生产 蔬菜蒸煮机_蔬菜漂烫机 。

鼎诚蔬菜蒸煮机/蔬菜漂烫机适用于蔬菜水果的欲煮工艺，具有温控性好，效率高，节省人工等特点，本机采用304不锈钢制作，采用蒸汽加热与导热油加热两种方式。具有加热冷却两组构成。

漂烫机集热烫、冷却于一体，配的过热蒸汽发生炉，不需锅炉设备。无压操作，安全可靠。该机具有快速杀青，抑酶护色及时脱水冷却，一次完成之特点，使果蔬保持原有的自然色泽。

通过本机，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬的鲜活色泽，散发蔬菜的青臭气并保留香味，增进细胞的柔软性，利于水份蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。

主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的蒸煮、漂烫、杀青，是速冻、脱水、冻干等预处理加工的设备。

1、使用方法：

本设备风机及减速电机采用的是380V三相四线动力电源，必须由专业的电工人员进行接线的操作，非持证人员禁止上岗，谢谢合作。

（1）、接好电源线。应根据电源的标号对应链接。严禁380V与220V错接。

注：加水前先检查风机是否顺转然后加水，加水后再看输送带电机、水泵是否反转，如倒转，停机换线，严禁错接。（未接对线前严禁开风机按钮，否则水倒流，造成风机损坏）

（2）、打开总电源开关。总电源开关采用急停开关设计，以防意外。可以对设备紧急停止。

（3）、启动风机开关。由于高压气流的原因，启动此开关后，风机可能有一定的噪音，并不影响设备的使用。

（4）、启动网带运转开关。（注意：启动网带必须在启动风机2-3分钟后启动）。

（5）、蒸汽汽源连接蒸汽入口。

（6）、清洗机两边留出很大的清洗区域，方便清洗打扫。