燃气型蒜蓉油炸流水线 天然气加热油炸机

燃气型蒜蓉油炸流水线 天然气加热油炸机

设备整体说明:采用纯油结构+外置燃气换热器+侧向刮渣 规格和型号:

1、炸制产品:洋葱、蒜蓉

2、加热方式:燃气加热。

3、燃气额定功率:35 万大卡。

4、油炸温度:150 - 160°C。

5、油炸时间:8-10 分钟。

6、油炸温度控制范围:环境温度0 - 300°C(根据用户需要设定)。

油炸流水线参数说明:

(一)锅体部分:

1、锅体采用厚 4 mm不锈钢板,底部采用 6mm,材质为 304。 2、锅体外壳采用厚 1.2mm 不锈钢板,材质为 304。 3、锅体焊接后进行水漏试验,确保不会渗漏。 4、锅体主要材质为不锈钢和其他符合食品工业的材料制作。

燃气型蒜蓉油炸流水线 天然气加热油炸机

1、网带变频调速控制。

2、网带参数:上、下网带采用螺旋网带,网带总宽为 800mm,材质均为 304。

 3、网带支架采用厚 4 mm 不锈钢,材质为 304。 4、轴承及轴承座均为不锈钢材料。

1、排油烟罩采用厚 2mm 不锈钢板拼接而成,材质 304。排油烟罩及排油烟 管设有冷凝水排出结构。

2、排油烟管拼接而成;2 根排油烟管,材质为 304。

3、排油烟管末端安装轴流风机,底部排油烟座安装排油烟调节阀,控制排 油烟管孔的大小。

减速机链条提升,提升时自动切断加热的控制电源。

可独立提升烟罩,也可烟罩、网带架体一起提升。

侧向刮渣 刮渣网带材质为不锈钢 304。刮渣末端安装沥油 接渣盒。

1、外置换热器,功率 35 万大卡。 

设有油位过低保护装置,防止液位过低产生干烧现象。

两块温控仪表分别控制各段油温,配有油循环系统。