详细介绍
鸡腿烧鸡烟熏炉,鸭翅鸭翅烟熏机采用外置发烟装置,发烟系统外置式木粒、木屑发烟系统,发烟稳定,上色快,并且进入箱体中的烟干净清洁。不仅使产品产生果木香气,而且可以使产品熏成由浅入深的金黄色。鸡腿烧鸡烟熏炉,鸭翅鸭翅烟熏机分体式糖炉发烟系统 500型烟熏、蒸煮炉,可熏制传统的中式产品 台烤500型烟熏、蒸煮炉,产生*的糖熏味道,并且颜色可以控制,zui深可以成为枣红色。两种发烟系统同时使用能产生*烟熏香气和颜色。门上木粒发烟系统,采用世界上*的内循环发烟工艺,低氧状态发烟 精品500型烟熏、蒸煮炉,缩短烟道长度,降低能耗,减少设备占地面积。
腊肉从鲜肉加工、制作到存放,肉质不变,*保持香味,还有久放不坏的特点。此肉因系柏枝熏制,故夏季蚊蝇不爬,经三伏而不变质,成为别具一格的地方风味食品。四川腊肠烟熏炉本公司加工定做30型,100型,200型等小中型烟熏炉 ,保修一年,终生服务。适用范围:肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,西餐店设备 。
,在超市能看见各色各样的香肠,那么你们知道做香肠都需要什么设备吗?我们厂家能为您提供全套做香肠的设备,前期肉类处理设备如刨肉机,冻肉绞肉机,斩拌机,*,烟熏炉,真空包装机,高温杀菌锅,风干机,腊肉腊肠烘干机,加工红肠工艺很简单,直接熏烤就能够把红肠给烤熟了,把小车的肠推进炉内后烤制2.5个小时的时候肠就熟了,炉内温度一般是调在85度,不能温度太高容易爆肠,20分钟的烟熏时间;然后5分钟排烟时间;这时候就可以出炉了,注意红肠烟熏炉有两个探头一个是测炉内温度、一个是测食品温度的,如果炉内温度跟食品温度一直的话这时候肠就熟了。