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诸城市跃升机械厂
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油炸过程中产生的残渣全部沉入水中,不产生烧焦的问题,下层水分又能不断产生水蒸气给高温的炸油补充微量水分,以保证炸油不变黑,从而延长换油周期。
小型油炸机基本结构:
油温自动控制系统
自动提升系统
加热系统:电加热、燃煤
网带输送系统:变频调速
自动过滤系统:油水混合 纯油过滤
小型油炸机特点:
油和水混合之后自动分层,油在上层受热后炸制食品,在此过程中的食物残渣下沉至水中,可及时清除,不会因通常用锅炸时沉至水中,可及时清除,不会因通常用锅炸时沉至锅底变成焦糊壮而使油变黑。炸制过程中产生的动物油也会沉下并清除,这是由保持纯净的原因之一。其次,由于有效的控制了油的温度(只在几度范围内波动),有效缓解了榨油的氧化程序,即油不易糊。
我公司专业为您提供的设备,该机具有工作效率高,能耗低,操作安全方便,外形美观等显著特点,可广泛用于个体户,炸鸡店,汉堡店。凡与食品接触的零部件均采用不锈钢或经过表面特殊处理,符合国家食品卫生标准。
欢迎您的咨询订购。
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