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如今，“绿色”成为健康的代名词，琳琅满目的绿色食品占领了各大商场和超市，随着生活水平的提高，人们是食物的追求不再满足于“有”，而是着重于“好”。而“好”的标准之一便是绿色有营养。

可能大家看到“油炸”都很敏感，觉得油炸食品不健康，小编也不否认大家这个说法，市场上的很多产品确实含油量很大，吃起来很油腻，其实这些都是高温下的产物。根据材料报道，油温超过120℃会产生丙烯酰胺，这种丙烯酰胺经科学研究存在致癌的风险的。所以可能现在大多数人对油炸食品都是很排斥的。但是今天小编来讲的是含油量很低的油炸食品，是经过诸城市联兴机械有限公司生产的真空油炸机制作而成的。

真空油炸机，也可以叫真空脱水机，并不是“油炸”便含油量高的。正常的油炸食品含油量在40%~50%之间的，而经过真空油炸机出来的食品含油量在10%~15%之间，甚至更低的。并且我们是低温油炸，温度控制在80~120℃之间，有效的避免了丙烯酰胺这种致癌物的产生，大大降低了致癌的风险。经过诸城市联兴机械有限公司生产的真空油炸机出来的果蔬脆片等产品脆而不腻。并且真空状态下，果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀，间隙扩大，膨化效果好，产品酥脆可口，且复水性良好。

随着人们生活水平的提高，可以看出对饮食问题越来越关注，健康绿色有营养的食品逐渐成为人们购买的主要考察因素之一，所以在这种情况下，生产绿色健康的果蔬脆片才是企业的发展方向。

今天我来给大家说一下真空油炸机的具体使用方法，希望能够帮助有用到的人，联兴牌真空油炸机的使用规则，油炸罐顶部螺栓严禁拧紧，定期清理油炸罐底部杂物，设备泄压前严禁开盖，油水分离器每锅放水一次，角座阀每周清洗两次，每个法兰每周紧固一次真空泵定期检查油位，及时添加真空泵油；确保压缩空气压力，每天清洗一次油炸罐，储油罐过滤网每两锅清理一次；保证电压常，设备电源线严禁落地，避免油和水接触电源线。真空泵严禁缺水作，真空泵进水开关每锅工作完毕时关闭阀门，工作时打开阀门。油路过滤网每锅清理，开关盖限位定期禁锢，密封条损坏及时更换，预抽真空时间设定130秒，炸框没炸完一锅清理框内杂物及框底部卫生。真空泵工作水温必须低于30度，设备真空表真空度不*，需更换气管。如需了解更多有关真空油炸机的问题可以咨询联兴机械有限公司。 我公司秉承团结、诚信、创新、专业的理念铸造民族企业品牌，成就联兴品牌价值，为人类的健康安全和幸福而奋斗！

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