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当前位置：常州市优博干燥工程有限公司>>干燥机>>喷雾（喷粉）干燥塔>> TPG-140虾味素调味品喷雾干燥机
| 操作方式 | 自动 | 热源 | 蒸汽,电,燃油,其他 |
|---|---|---|---|
| 适用领域 | 化工,塑料树脂,食品,医药,糖类,陶瓷,制药,石化,冶金,建筑,林产化工,复合肥,生物农药,聚乙烯蜡,电容器料,氧化铝,其他 | 适用物料 | 乳液,溶液,悬浮液,糊状物体,燃料,中间体,肥皂粉,无机盐,其他 |
| 雾化型式 | 高速离心雾化 |
虾味素调味品喷雾干燥机
天津市水产供销公司塘沽分公司水产加工厂在天津市技术交流站的协助下，以对虾头为原料，研制成功了调味新产品棗虾味素，*我国食品天然调味品种的一项空白。
制作方法 用出口对虾加工后的副产品对虾头，经采肉机将对虾头中的虾黄、虾肉和虾汁采出，使之与虾壳分离，然后经加热，研磨成调浆状，再进行喷雾干燥、分离。由于虾味素的浆料是一种高蛋白、高脂肪的物料，用一般干燥方式是无法得到滑爽的粉状产品的，因此采用了我国*的膏状物直接喷雾干燥技术，干燥时间短，且能保持虾味素成品的浓郁对虾风味。
产品质量 经初步稳定，虾味素是一种吸湿性较强的咖啡色滑爽细粉。对虾风味纯正，无腥异味。粗分析含蛋白质60%以上，脂肪18%以上，水分10%左右。可广泛用于方便食品，虾味酱油、龙虾片、虾味糖果等调味品生产。和干海米做调味料相比，具有用量少、虾味浓、成本低等优点。如直接用于家庭烹调，则是一种营养价值高的调味佳品。
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