当前位置:诸城市食品机械有限公司>>悬挂式油炸机>> CGXG-4500道口烧鸡悬挂流水线脱骨烧鸡油炸机
电压 | 380V | 额定功率 | 144kw |
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能源 | 电加热 | 外形尺寸 | 4600*650*1800mm |
炸框尺寸 | 4600*650*1800mm | 重量 | 1000kg |
自动化程度 | 全自动 |
道口烧鸡悬挂流水线脱骨烧鸡油炸机:
1、悬挂式油炸机流水线采用油水混合结构,自动分离烧鸡(鸭)在炸制过程中脱离的糖稀和水分,自动过滤油炸碳化的细渣,减少了烧鸡(鸭)表面的黑斑,减缓食用油的酸化,提高了烧鸡的成色。设有变频调速,喷糖稀柚,沥糖稀槽,沥油冷却,自动出筐结构,自动控温,自动排油烟等优点,保证了烧鸡炸制时间和温度的一致,能有效提高产量,大大降低了人力成本。
2、悬挂式油炸机流水线设有变频调速、喷糖稀槽、沥油冷却槽、自动出筐结构、自动控温、自动排油烟等优点,保证了烧鸡(鸭)炸制时间和炸制温度一致。
3、悬挂式油炸机能够有效提高产量,大大降低了工人的劳动强度。特别适合烧鸡(鸭)生产厂家,深受烧鸡(鸭)生产厂家的认可。
道口烧鸡悬挂流水线脱骨烧鸡油炸机:
1、炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造。将制品挂在挂车上,送入炉体内,管好炉门,即可安定工艺参数进行蒸煮等加工。
2、蒸煮部分:炉体内部分设计自动产生蒸汽系统,对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。
循环风系统:烟熏炉体顶部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。
3、发电系统:上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部烟炉盘的电热器,由电控箱上的发烟开关按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机以熏制熟食品。
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