当前位置:山东诚工食品工业装备有限公司>>油炸机系列>> CGL-1200油水分离油炸机豆泡油炸设备 鸡排油炸锅
电压 | 380V | 额定功率 | 38kw |
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能源 | 电加热 | 外形尺寸 | 1360*1350*1250mm |
温度范围 | 80-300℃ | 重量 | 800kg |
自动化程度 | 全自动 |
油水混合油炸机改变传统油炸机结构、采用油水一体的方式。油炸过程中产生的残渣全部沉入水中,不产生水蒸气给高温的炸油补充微量水分,以保证炸油变黑,从而延长换油周期。
该机安装自动恒温器,操作者只需要设定温度即可实现自动控温,温度自调,无过热干烧现象。该机内下层水分只能自动过滤中的杂质,保证所炸制的食品不相互串味,色泽鲜亮,无致癌物质,有利于使用者的健康。该机全不锈钢结构,做工精细,外形美观,坚固耐用。
整机采用SUS304不锈钢制作,坚固耐用。底部采用三角形沉渣机构和漏斗式排渣,独立分体式配电控制箱。采用了目前较为 的省油空间技术,使用过程中食用油通过加热管升温,油炸锅内配有测温装置,当温度到达设定温度时,加热管断电,既达到锅内所需温度,又能控制食用油不持续升温,做到省电的同时提高食用油使用寿命,合理的温度控制能保证产品的合格率。自动出料省时省力,降低劳动强度,提高生产效率。所油炸的食物不但色、香、味俱佳,外观干净美观,且提高了产品品质,延长了货架期。广泛用于宾馆、酒店、全鸡店、快餐店、招待所、部队、院校、企业食堂、卤煮食品企业及连锁店等企业使用,适合卤煮猪.牛肉类、各种鱼类、鸡类产品、豆腐制品等。
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