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深圳市德捷力冷冻科技有限公司
主营产品： 大黄鱼速冻,大黄鱼速冻机,大黄鱼速冻设备,龙虾速冻设备,山味速冻机,冰激淋速冻设备 |
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深圳市德捷力冷冻科技有限公司
主营产品： 大黄鱼速冻,大黄鱼速冻机,大黄鱼速冻设备,龙虾速冻设备,山味速冻机,冰激淋速冻设备 |
2016-11-24 阅读(1201)
客户海南翔泰坐落于有丰富的淡水及海洋渔业资源的海南岛，是农业产业化国家重点，致力于水产品开发与供应。
客户海南翔泰旗下的罗非鱼大部分依赖于出口，其本身价格也不高，而且面临鱼类市场中新品种的突起，一定程度上冲击了海南当地的罗非鱼市场。客户依托当下的市场，审时度势丰富了产品品种，开发了附加值更高的南美白对虾（以下简称虾）和金鲳鱼。
虾在短时间内可大量出水捕捞，为了保鲜，虾需要速冻，而传统的机械冷冻产能恒定，2吨的传统机器每小时只能产1吨虾，远远满足不了短时间内冻大量的虾，虾的品质则无法保证。另外主打的金鲳鱼体积大，传统的螺旋速冻机长时间冷冻出来的品质达不到客户要求。
为解决客户面临的当下问题，德捷力根据的液氮速冻工艺，倾力为客户特别定制了24米模块式超低温液氮速冻隧道线。使用德捷力的液氮速冻设备后，金鲳鱼速冻产能可达2吨，500克的金鲳鱼zui快可在15分钟内中心温度冻到-18℃，南美白对虾可在6分钟之内冻结好，并且无需二次包冰冻结。这不仅提高了金鲳鱼和虾的产能，还解决客户长时间冻不透金鲳鱼的问题，保障了金鲳鱼的原始冰鲜，降低了干耗，为客户带来收益。
