深圳市德捷力冷冻科技有限公司

主营产品: 大黄鱼速冻,大黄鱼速冻机,大黄鱼速冻设备,龙虾速冻设备,山味速冻机,冰激淋速冻设备

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公司信息

人:
址:
深圳市光明新区公明街道上村五联队工业区B区第21栋
编:
518106
铺:
https://www.foodjx.com/st149598/
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竹笋速冻机
竹笋速冻机
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具体成交价以合同协议为准
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  • 品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 深圳市

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更新时间:2017-03-10 14:49:30浏览次数:476

联系我们时请说明是食品机械设备网上看到的信息,谢谢!

【简单介绍】
德捷力竹笋速冻机采用液氮做为制冷剂,利用液氮的超低温迅速给食品降温,达到快速冻结的效果,能快速通过冰晶生成带,生成的冰晶小,冰晶少,且分布均匀,不会破坏细胞壁和内部组织结构,这样解冻后,水分,营养不会流失,能很好的保持食品的品相和品质!
【详细说明】

竹笋速冻机简介:

 

设备材料:  设备腔体内外均为SUS304不锈钢制成,经久耐用,不锈蚀。

工作温度:  -180℃——+120℃;浸没式设备为:-196℃——+120℃

控温精度:  ±2℃

温度均匀性:±5℃

降温速度:  ≥20℃/min

升温速度:  ≥5℃/min

配电规格:  380V50HZ   220V50HZ

液氮压力:  5-10bar

灭菌功能:  带120℃可控灭菌功能。

温度传感器:*PT100铂电阻。

设备保温:  150mm厚,双层绝热,保温性能优异。

液氮控制阀:德国进口电磁阀加手动液氮截止阀联合控制,确保足够安全。

风冷循环:  大功率风机配加强型轴流风扇,zui大风速可达10m/s,速度快且均匀.

电气控制:  人机界面+PLC+模块可编程控制,输入简单易学,控制直观可靠,带温度监控及报    警功能,电气互锁,确保设备及工艺运行安全。

设备维护:  长寿命低耗材设计,易损件更换简单迅速,可维护性。

 

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