还记得去年济南冬天那一场大规模雾霾，跟现在的时节差不多，正直元旦，漫天雾霾，浓见度不足两米，白天出门汽车都要打着双闪，济南被一团白色笼罩着，雾霾持续了将近一个星期才渐渐散去......雾霾成了济南人的噩梦！

不知道大家有没有注意，这个冬天济南到现在还没有出现过雾霾，这一切都归功于环保人员的绿色创城活动。经过一年的努力，济南大小餐馆饭店和工业基本都安上了油烟分离器，正是由于这一台台小小的油烟分离器的努力，从根本上杜绝了油烟外流污染环境，让雾霾*跟济南再见了。

这神器的油烟分离器是如何工作的呢？它们又是由什么组成的呢？相信跟多人都跟我有一样的疑惑。

油烟分离器组成：油烟分离器里面分为三部分：前置过滤段，电离段，收集段和后置过滤段，

油烟分离器前置过滤：采用高抛光漩涡式过滤和不锈钢丝过滤两部分组成，能够过滤绝大部分大颗粒油雾，可根据现场油雾种类和浓度选择不同配置。

油烟分离器电离段：高压电极丝和电极板间形成电场，将小颗粒油雾进行电离，使其带电。

油烟分离器收集段：带电的颗粒吸附到电极板上，会成油滴后沿光滑的电极板表面流到回收槽中。

油烟分离器后置过滤：加强净化效率，可根据现场需要配置高效过滤器或活性炭过滤器。

正是由于这四部分的相互作用，使得油烟分子能够被电离吸附，油烟过油烟分离器之后排出来就是干净的空气了。

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