诸城市迪凯工业装备有限公司
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全自动果蔬脆片真空油炸机

参   考   价: 180000

订  货  量: ≥1 台

具体成交价以合同协议为准

产品型号DKVF80油炸机

品       牌

厂商性质生产商

所  在  地潍坊市

更新时间:2024-03-25 08:13:54浏览次数:1857次

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电压 220 380 V 额定功率 22kw
能源 其他 容油量 1000L
外形尺寸 2150*1500*2200mm 温度范围 20-180℃
炸框尺寸 800 1000 1200mm 重量 1200kg
自动化程度 全自动
全自动果蔬脆片真空油炸机用途广泛,可以用来炸果蔬脆片、炸坚果、炸小黄鱼、脆虾、带鱼等海鲜,可以炸蚂蚱、牛肉等肉类食物,能够保香护色,果蔬脆片真空油炸机也叫油炸锅、油炸设备等。
主要构成真空油炸釜、油循环加热系统、真空系统、水汽捕集系统、自动脱油系统、电气控制系统。
真空系统由真空釜、水汽捕集冷凝器、水环真空泵、水冷却系统及相关的阀件和管路组成。用于系统抽真空
  1)全自动果蔬脆片真空油炸机不锈钢真空油炸锅:集储油、油炸、真空脱油为一体,设备配有电子显示真空表,可以直观显示油炸釜和油罐的真空度;底部为驱动机构;油罐底部配有排污排渣阀,配有循环油管,整体圆形货篮(保证全面接触,油炸均匀,不粘连)。
 
  2)不锈钢水汽捕冷凝器:内部采用卫生级的不锈钢换热管,捕水迅速高效。
 
  3)不锈钢油过滤器:用于油炸过程的在线油过滤,除去杂质,保证油的清洁。
 
  4)由不锈钢列管换热器和圆弧齿轮泵组成的外循环油加热系统,采用列管式换热器升温速度块,外循环动态加热系统,油在不停的流动,上下温差小,保证油炸锅油的温度恒定。
 
  5)电控柜由采用PLC和温度模块、中国台湾Eview触摸屏、迈凯诺变频器和低压电器采用施耐德组成,全自动化设计,用于系统安全保护和自动油炸过程控制,精确控温动控制,无级变频调速脱油。
 
  6)真空管路和油管路均采用卫生级抛光不锈钢管。
 
  7)蒸汽系统(配有减压阀,安全阀,电磁阀、疏水阀)镀锌管。
 
  8)我司选用适合于抽水蒸汽的BV型水环真空泵,该泵技术来源于的德国西门子,采用的主要密封元件为机械式轴封,结构紧凑,运行可靠,效率高,噪音低。
 
  9)设备舱门开启为自动开关门,降低了工人劳动轻度,同时通过相应的传感器控制,设备有程序互锁设计,有效防止设备误动作。
 
  10)全自动果蔬脆片真空油炸机冷凝器换热面积大,换热效果好,配合大流量的冷却水泵,辅助真空效果更佳。
 

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