任县裕丰食品机械有限公司
主营产品: 包子机、饺子机、凉皮机、盘式刀削面机、刀削面机器人、甜筒披萨机、 燃气蛋卷机、和面机、揉面机、馒头机、麻花机、棉花糖机、面皮机、面 条机、烙饼机、月饼机、洗面筋机、牛肉拌面机、膨化机 |
任县裕丰食品机械有限公司
主营产品: 包子机、饺子机、凉皮机、盘式刀削面机、刀削面机器人、甜筒披萨机、 燃气蛋卷机、和面机、揉面机、馒头机、麻花机、棉花糖机、面皮机、面 条机、烙饼机、月饼机、洗面筋机、牛肉拌面机、膨化机 |
参考价 | 面议 |
使用方法及注意事项
1、开机前检查各部位螺旋栓是否松动,电机外壳是否接地。
2、拌面:手工拌面或拌面机拌面,均匀即可。注意不宜太软或太硬,适合即可。
3、分面器要正对削刀。
4、把分面器外端双螺母拧紧。
5、投料:将拌好的面料切成长条装,然后往削面机面斗放面,投料不要间断,切出的面条飞出盘外
盘式刀削面机是将面粉拌和成面料,通过送面辊螺旋推进器送入前后送面盘中,在分面凸轮及离心力的作用下,使面料被两盘挤压出来,被削面刀削成中间厚、两边薄的面条飞出。主要由减速箱,螺旋推进器,分面凸轮及前后送面盘组成,具有体积小,结构紧凑,操作方便,效率高、拆装维修方便。主要传动部件,均选用优质钢材并经热处理和精密的加工完成,使用寿命长噪音小
故障 | 原因 | 排除方法 |
面斗不下面 | 送面量过大,面卷太粗 | 拉面拉出,搓细后重新送面 |
削面短不厚 | 连面不连贯,时断时续 | 检查面斗是否有堵塞,连续送面 |
面条连刀 | 削面未压住面盘边沿面太软 | 下压削刀,调整面料软硬 |
面条不光滑,毛边 | 削刀钝 | 修磨削刀 |