昆虫干燥杀菌微波设备

昆虫干燥杀菌微波设备特点

安全卫生：整机采用工业级不锈钢材质，食品级标准、安全卫生、无污染，达到国内水平。

节能高效：采用微波干燥昆虫可节约能源成本30％以上，提高生产效率60％，且大力提高产品质量，经济适用、性价比高。

安全环保无污染：昆虫干燥杀菌微波设备只消耗电能，不会造成环境污染和污染物料，洁净卫生，安全可靠。

改善劳动条件：整机采用plc触屏控制，人机界面全自动化控制操作，自动化程度高，大大改善了劳动条件。

适用物料：蝎子、黄粉虫、蝇蛆等昆虫系列。

昆虫系列产品包括：活体、干品、虫粉、鲜蛹、干蛹、蛹粉、蛹派、虫罐头、虫蜕、虫粪沙。蛋白质粉、甲壳素氨基酸等。活体是指适龄虫或鲜虫、是指特种养殖业的动物性蛋白饲料和干品加工原料，干品是指利用微波能进行灭菌干燥的虫干，虫粉是干品经粉碎研磨脱脂去杂后的产品。

酶的灭活：在食品和农产品的加工中，经常会遇到需对某些酶灭活处理的问题。例如从成熟谷粒轧制成的面粉，其α淀粉酶的活性很强，必须灭活处理。否则作出来的面包内部发韧，如用在其它方面（作粘接剂、加厚剂、填充剂）也是有问题的。欧洲生产小麦。因其α淀粉的活性特别强，更迫切需要使酶灭活，常用的方法是加热面粉至远高于64℃，这将导致面粉中水分丧失，还需要重新处理。但利用微波仅需加热几十秒，就能使酶的活性降低到允许的程度，还可杀死面粉中的大量微生物，又不影响面粉的主要特性。 

干燥迅速均匀，膨化效果好，产品色泽质量优！工业，性能可靠，操作简单，维修费用低！

   用微波烘干处理黄粉虫比常规方法具有许多的优点：如加工时间大大缩短、容易控制、产品质量好、色泽和鲜度都能保持，水分和营养成分损失少、含菌量低、处理效率高、成本低、耗能少、占地面积小、劳动条件和环境卫生得到改善等。适用于各种昆虫、黄粉虫的烘干、制粉等加工。操作灵活、温度均匀、膨化度好、自动化高、可编程控制。