微波枸杞干燥设备 袋装枸杞杀菌设备厂家

微波枸杞干燥设备 袋装枸杞杀菌设备厂家

 枸杞杀菌都用什么设备 常规热力杀菌是通过热传导，对流或辐射方式将热量从物料表面传至内部，要达到杀菌温度，往往需要较长的时间。微波杀菌是微波能与物料中细菌等微生物直接作用，热效应与非热效应共同作用，达到快速升温目的，处理时间大大缩短。各种物料的杀菌时间一般在3到5分钟，杀菌温度在70至90度。其*点：时间短，速度快。杀菌均匀*，低温杀菌，物料不变性，保持营养成分和原来风味，节能环保，设备操作简单，可控性好，工艺。

 微波枸杞干燥设备 袋装枸杞杀菌设备厂家

枸杞微波干燥灭菌设备特点：

1、加热速度：微波直接对枸杞芽的内外部同时加热，不需要预热，开机即可加工，而传统制作时，必须有一个预热过程。
2、加热均匀：微波烘干是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到物料上，内、外同时加热，无焦叶、焦边、碎屑等，而传统的枸杞芽烘干是通过空气加热再传导到物料上且热量不均匀，易产生外熟内生，外干内湿。有焦味、焦叶、碎屑产生、严重影响物料品质。
3、物料营养损失少：在微波加热箱内停留的时间较短，又不需要空气和蒸气导热，所以能限度地保留物料的营养成份，耐用传统的烘干在滚向烘干机中滞留的时间较长，故物料中的营养成份损失较多。

 4、灭菌、醇化作用大：物料在采扎、制作过程，往往有二次污染的可能，微波烘干具有灭菌、醇化之功能而传统的工艺设备不具备这一功能，微波特别对夏、秋茶，除苦涩味，相当见效，这一醇化功能，其它机械是无法潜代的。