详细介绍
油炸面食锅巴食品生产线
油炸面食锅巴食品生产线
东旭亚设备整体外形结构紧凑、美观、流畅,占地面积小。针对该物料的物理特性,设计合理的箱体尺寸,使加热器内微波功率密度均匀,微波自上而下宽带馈入,使物料加热更加均匀。采用全新的微波烘干技术与设备。能够实现物料的无污染和均匀干燥,同时可大幅降低干燥温度,此外干燥速度通常提高数倍以上,生产效率大幅提高,干燥能耗通常降低50%以上,卫生指标*符合国家食品卫生标准,最终实现安全洁净高效生产。
油炸膨化小食品生产线可以生产锅巴、薯条、薯片、尖角脆、比萨卷等产品。通过变换膨化机的磨具和成型切断机即可生产多种形状的产品,较为复杂的三维立体妙脆角、小鱼、等产品需配合整形切断设备,通过更换滚刀性状可以实现加工不同形状的产品
切断机有锅巴薯条切断机和妙脆角、小鱼酥切断机两大系列
油炸锅根据使用能源可以分为电热型和燃气型两个规格,根据结构可以分为圆锅批次式油炸机和隧道式连续油炸机,根据生产线产能和产品合理配置;圆锅式油炸机主要由油炸锅、甩油机、输送机三件套组成;连续油炸锅由油炸锅、粗滤机、细滤机、外置加热器,循环油泵、储油罐、震动脱油或双头脱油设备组成
油炸食品机械设备 油炸锅巴生产线 小型油炸食品生产线优点:
1、全程油温自动控制,温度从0----230度可随意设定,适合炸制各种工艺要求的食品。
2、加水阀设在低部油层处,任何时候加水都可以,不会影响油炸工作。
3、低部水设有测温装置,水温显示一目了然,而且,还可设定水温,与测量水温相比较,高于设定温度时,可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。(特殊要求还可设有自动冷却功能)
4、油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。
5、采用通用的油水混合工艺设计,和普通油炸锅相比,更节省食油。