烤鸟蛋机

价格：320元

规格：32×30×16CM

共35个圆孔

圆孔直径3.5厘米

一：将模具清洗干净。

二：连接好通气管道，检查是否漏气。

三：点火预热100度左右，用毛刷涂上食用油。

四：模具温度在150度左右时加入鹌鹑蛋，顺插签槽插入竹签，撒上适量食用盐（根据需要也可放入鲜虾仁或肉泥，制作出不同的口味）。

五：见蛋的边缘定型成熟时，翻转对另一面进行烤制。

六：刷上客户喜爱的酱料即可食用，新颖、美味、可口，食品烧烤族又添新一族。

效益分析：

1、鹌鹑蛋市场价格3.2元/斤，，平均每个为0.05元。

2、烤普通烤鹌鹑蛋，每串4--5个，具体数量根据当地消费水准而定，市场售价1-1.5元/串。

3、烤肉泥或者虾仁鹌鹑蛋，每串的成本在0.75元钱左右，具体售价可依当地消费水准而定，建议市场售价3-3.5元/串。

4、一台机器可同时制作7串烤蛋，每串烤制时间只需要1分钟左右。

5、鹌鹑蛋烧烤机规格为：32×32×16CM，加上液化气瓶等等，占地不到一个平方即可经营。

6、按每天营业5个小时计算，每台鹌鹑蛋烧烤机每天至少为您带来300元左右的利润（这仅仅只是保守估计），经济效益非常可观。