盐水注射机是将盐水及辅料注入肉中充分腌渍，注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化、松软、提高了肉制品的品位和出品率。
可根据不同工艺要求，调整步进速度，步进距离，压肉板间隙及注射压力，将腌渍液均匀连续地注入肉中，达到的注射效果。
本机采用不锈钢材料设计合理、结构严谨、操作方便、清洗方便、清洁卫生。设有自动保护装置，当注射针碰到硬物时注射针随之抬起，不受损坏。

盐水注射机

ZYZ-48针型主要技术参数：         80针参数  108   180针参数，
生产能力：400-600kg /h            
功率：4.1kw                                  
注射率：40-80％
注射压力：0.45-0.9Mpa
注射次数：15-40次/min
步进速度：40-70m/min
主机尺寸：1220×600×1600mm
重量：250kg