五花肉电导热油夹层锅可倾式电加热搅拌夹层锅以380V电力为热源，通过导热油加热的方式，夹层内装电热棒、电热偶及导热油（自配），可高可以达到320度，有电控箱控制，内配备自动温度控制系统。可倾式电加热夹层锅具有受热面积大，加热均匀，热效率高，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等特点

五花肉电导热油夹层锅 设备有蒸汽加热、电加热、燃气加热三种加热方式。蒸汽加热可以对蒸煮、熬制浓缩的产品进行加工，电加热和燃气加热可兼并蒸汽加热的功能外可以达到爆炒、油炸的效果，温度可以达380°，适合于各种食品的热加工，表面光滑，好操作好打理。可倾式夹层锅倾斜度可达90°可以完美的将锅中物料全部清出，可有效的节省时间和人力。在必要时可以配备自动搅拌设备，这样就可以达到自动化无需人工搅拌，并且可以使物料受热均匀，不沾锅底，又提高了生产效率，一举多得。 

 广泛应用于各类食品的加工，如：豆沙、果酱、糕点、莲蓉、蜜饯等食品的加工及化工、制药等行业的搅拌配合，也可用于制药熬汤、烧菜、炖肉、熬粥、炒制等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。