做咸鸭蛋用杀菌锅出油多 很多人喜欢吃咸鸭蛋就是因为，喜欢里面淌着金灿灿出油的鸭蛋，很多客户问，是不是在淹鸭蛋的时候使用上什么配料了，其实不是的同样是一样淹的蛋用普通锅煮出来的鸭蛋出油就少，而用重诺专门的咸鸭蛋锅就出油就多，这样关键问题就出在锅上了，说以选对一台好锅就相当于选对一个好的配方老师，不管是在设备质量上还是售后问题上我们重诺会竭尽全力为您服务的。

做咸鸭蛋用杀菌锅出油多  1、浸泡食物的水用外界的循环泵做高速的流动，且会在杀菌室内有规律的调整水流的方向，促进整个杀菌室内水在每个包装物间不断流动，从而保证杀菌室内各点温度的高度一致性，保证食物的杀菌安全。

2、预先在热水菌罐内被加热的杀菌用水，被迅速置入杀菌室，向食物释放大量的热量，使食物迅速升温，降温时，外界的凉水直接进入杀菌室与食物接触，迅速降温。
3、每次杀菌完毕，高温的水被回收到有保温的热水罐内，保存热量不易被散失，节约了大量热能，且为下次杀菌做好准备，节省了时间。
4、高效率循环水泵，能用较少的电力发挥高效的功效。
5、安全、稳定、可靠，且随意调整的过程反压力控制，确保包装物不受变形。
6、高保真的过程控制，保证批量化生产的食品杀菌品质。
7、适合多种类型和尺寸.