诸城市重诺机械有限公司

主营产品: 立式蒸汽夹层锅,全自动燃气炒锅

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公司信息

人:
殷女士
址:
山东省诸城市密州街道驻地
编:
262200
铺:
https://www.foodjx.com/st153573/
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900即食冰糖燕窝杀菌锅
即食冰糖燕窝杀菌锅
参考价 65000
订货量 1
具体成交价以合同协议为准
  • 型号 900
  • 品牌 其他品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 潍坊市

联系方式:殷女士查看联系方式

更新时间:2020-08-26 08:40:17浏览次数:260

联系我们时请说明是食品机械设备网上看到的信息,谢谢!

【简单介绍】
材质 全不锈钢 工作压力 0,2Mpa
功率 60kw 罐体结构 上下罐杀菌锅
控制方式 电脑自控型 内径 900mm
盘子数量 10个 杀菌方式 水浴杀菌锅
杀菌温度 121℃ 外形尺寸 2700mm
重量 1500kg
即食冰糖燕窝杀菌锅用简单的术语,杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性:系统是加压的,传递温度大大高于沸水
【详细说明】

即食冰糖燕窝杀菌锅 1.高温短时杀菌。工艺水温度高,缩短了升温时间,提高了工作效率;2.节约能源。在杀菌过程中使用的工艺用水可循环使用,节省了能源、时间及人力,降低了生产成本;3.温度控制稳定。采用新设计的液流切换装置,使工艺水上、下、左、右不断的切换式循环流动,杜绝了杀菌过程中出现的死角现象,产品品质得到保证;4.整个杀菌过程采用PLC全自动控制,釜内热分布温度控制在±0.5℃内,可多阶段加热,节约能源。

 

即食冰糖燕窝杀菌锅 

从杀菌方式上分有三种:1、 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是***均匀。3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀*,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。
售后服务 产品承诺:一年三包+终生维修+量身定做+*跟踪服务是公司的服务宗旨,并配有多位技术全面的工程技术人员*,为客户解决技术难题。终身提供技术服。

    


 

             



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