诸城市重诺机械有限公司
主营产品: 立式蒸汽夹层锅,全自动燃气炒锅 |
诸城市重诺机械有限公司
主营产品: 立式蒸汽夹层锅,全自动燃气炒锅 |
参考价 | ¥ 10 |
订货量 | 1台 |
材质 | 全不锈钢 | 工作压力 | 0.2Mpa |
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功率 | 80kw | 罐体结构 | 上下罐杀菌锅 |
控制方式 | 电气自控型 | 内径 | 900mm |
盘子数量 | 8个 | 杀菌方式 | 水浴杀菌锅 |
杀菌温度 | 121℃ | 重量 | 1400kg |
休闲食品高温杀菌锅对于食品行业来说,食品生产过程中,食品工艺和食品安全是更为重要的。食品工艺是需要有工艺师来制作的,而食品安全问题要用到杀菌锅的帮忙了。杀菌锅的杀菌方式有蒸汽式杀菌、水浴式杀菌和喷淋式杀菌三种。杀菌方式的选择要看咱们产品的特性、包装方式和杀菌工艺来设定。食品的杀菌工艺要求不是很严格,体积比较小,包装方式也是耐压和高温的话可以选择蒸汽式杀菌锅。产品的块头比较大的话,只能选择水浴式杀菌锅,这种杀菌方式更*。若是杀菌工艺要求比较严格,包装方式是玻璃瓶或者两片马口铁装,那么就要选择喷淋式杀菌锅了。当然还要看咱们的具体杀菌工艺,若是您有杀菌锅的需求,那快快来找我吧!
产品特点:
电脑自动控制,内存100多道杀菌公式,适合于一锅多种产品。
公司设计、制造、安装三证齐全,便于客户办理安装告知手续
上罐内有两个消音装置,避免上罐水加热到80度以上生成水锤,噪音过大
上罐上水、下水、循环水用水泵循环,不使用压缩空气排空上罐,节约水循环时间。
水泵选型合理,休闲食品高温杀菌锅杀菌时锅内水三至四分钟内循环一遍,热分布均匀。
杀菌锅底部有挡水板,防止水流过大冲走物料。
杀菌锅底部有滤网,防止物料落入管道内。
整个杀菌过程采用PLC全自动线性控制,罐内温度控制在±0.2℃,多阶段温度控制可保证升温、恒温及 降温分段控制及强大的延时功能,高保真的压力模拟曲线控制确保了罐头杀菌过程的补压、反压及特种产品杀菌的压力控制。
适用范围:
适应处理的包装物:软包装、马口铁、塑料、铝箔托盒。水浴式杀菌釜适用于各类耐高温包装材料:
1、金属容器:马口铁罐、铝罐。
2、软包装产品:铝箔袋、高温蒸煮袋
700*1200全自动喷淋式玻璃瓶杀菌锅 ¥ 19800
1000*2200真空粽子双层杀菌锅 ¥ 44800
1000*2200即食栗子高温高压杀菌锅 ¥ 19800
1000*2200真空粽子水浴杀菌锅 ¥ 27600